Resep (1:1) Kwetiaw Goreng & Kol yang Lezat

Adeline Sanders   18/08/2020 23:08

(1:1) Kwetiaw Goreng & Kol
(1:1) Kwetiaw Goreng & Kol

Anda sedang mencari ide resep (1:1) kwetiaw goreng & kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (1:1) kwetiaw goreng & kol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (1:1) kwetiaw goreng & kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (1:1) kwetiaw goreng & kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kwetiaw digoreng jeung engkol, dibungbuan ku muncang, teu di endogan saeutik-eutik acan. Kira-kira gitulah bahasa baratnya, Jawa Barat maksudnya.🤭 Kalau orang rajin makan dan sering laperan seperti sy kadang suka mikir ya.biar kenyang tapi nggak ngerasa. Kwetiau itu mie yang dibuat dari tepung beras, makanya saya lebih suka makan kwetiau dibandingkan dengan mie telor karena aman buat lambung 😁.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (1:1) kwetiaw goreng & kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan (1:1) Kwetiaw Goreng & Kol menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (1:1) Kwetiaw Goreng & Kol:
  1. Ambil 400 gr kwetiaw
  2. Sediakan 400 gr kol (bisa ditambah)
  3. Siapkan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 2 batang seledri
  5. Gunakan 2 buah cabai merah (sesuaikan selera atau skip)
  6. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuaikan selera atau skip)
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Ambil 1/2 buah kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur/kaldu lain atau skip
  12. Gunakan Secukupnya garam halus
  13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Lihat juga resep Kwetiau goreng enak lainnya. Advertisement Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Kwetiau goreng akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak sering kita dijumpai terutama di perkotaan, seperti di Bandung, Jakarta, Denpasar, Jogjakarta, Semarang, Surabaya, dll.

Langkah-langkah menyiapkan (1:1) Kwetiaw Goreng & Kol:
  1. Potong-potong kol selebar kwetiau dan memanjang. Potong-potong daun bawang. Potong-potong seledri.
  2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum. Masukkan kol, tumis sampai kol matang tapi masih renyah. Tambakan merica, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.
  4. Masukkan kwetiaw, daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak sampai kwetiaw panas dan semua bahan tercampur.
  5. Test dan koreksi rasa. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji.

Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. It is made from locally known kwetiau (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs. Beef kway teow or beef kwetiau (English spelling) and kwetiau sapi (Indonesian spelling) is an Chinese Indonesian dish of flat rice noodles stir-fried and topped with slices of beef or sometimes beef offal, served either dry or with soup. The dish is commonly found in Southeast Asian countries, especially Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (1:1) Kwetiaw Goreng & Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved