Lagi mencari inspirasi resep sayur godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur godog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Godog memakai 21 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Godog:

1. Siapkan 1 buah labu siam parut/ iris korekapi
2. Sediakan 200 gram kacang panjang potong 2cm
3. Sediakan 200 gram tempe iris kotak
4. Ambil 4 papan pete
5. Siapkan 800 ml santan encer
6. Gunakan 200 ml santan kental
7. Gunakan Bumbu Halus
8. Siapkan 10 cabe merah
9. Gunakan 10 Bawang merah
10. Siapkan 3 Bawang putih
11. Sediakan 1 sdm ebi
12. Siapkan 1 sdm terasi
13. Siapkan 3 kemiri
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 2 ruas kunyit
16. Sediakan 1 sdm ketumbar
17. Sediakan Bumbu cemplung
18. Gunakan 5 lbr daun salam
19. Gunakan 2 batang sereh
20. Siapkan 2 ruas Lengkuas
21. Gunakan Garam Mecin Lada Gula

Cara membuat Sayur Godog:

1. Tumis bumbu halus salam sereh lengkoas… tumis sampe harum… masukkan pete…aduk2 sebentar masukan tempe labusiam dan kacang panjang… aduk2 sampai agak sedikit layu… Masukan santan encer… aduk2 perlahan spy santan tidak pecah… masukan bumbu garam mecin lada dan gula… koreksi rasa… masukan santan kental aduk perlahan sampai mendidih matikan kompor… siap dihidangkan dengan ketupat atau lontong…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!