Anda sedang mencari inspirasi resep kubis goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kubis goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sekadar tahu apa virus ini dan puncanya. Tapi kebelakangan ini, saya mula melihat video yang tular kisah sebenar di Wuhan, saya. Bagaimana cara nak masak Kubis Goreng?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kubis goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kubis goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kubis goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kubis Goreng memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kubis Goreng:

1. Ambil 350 gr kubis
2. Gunakan 1 bks kecil terasi ABC
3. Ambil Bumbu dihaluskan
4. Sediakan 80 gr cabe merah keriting
5. Siapkan 1 buah tomat uk.besar
6. Gunakan 1 siung bawang putih
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng
9. Gunakan Sejumput gula pasir
10. Ambil Secukupnya garam

Dek teringat keenakannya, maka hari ini saya memasak sayur goreng kubis ala mamak. Sangat sedap sehinggakan hampir separuh diratah oleh Aween begitu sahaja sebelum sempat berbuka puasa lagi. Resepi Kobis Goreng Ala Mamak yang sangat mudah disediakan. Oleh kerana suka sangat makan sayur yang dimasak macam ni kat kedai mamak, Che Nom cuba masak sendiri dan hasilnya sangat sedap.

Langkah-langkah membuat Kubis Goreng:

1. Potong kubis seperti pada gambar, cuci bersih lalu tiriskan. Siapkan juga bumbu yang dihaluskan
2. Panaskan minyak goreng, goreng kubis hingga layu kekuningan, atai sesuai selera, tiriskan.
3. Kurangi minyak goreng secukupnya utk menumis, masukkan bumbu halus, lalu terasi, hancurkan terasi hingga larut merata. Karena sy blender bumbu dg air, tumis hingga air hilang dan tinggal minyaknya saja. Tambahkan gula pasir dan secukupnya garam, jika sudah tidak langu, koreksi rasa, jika sudah pas, campurkan dengan kubis yg sudah digoreng tadi.

Bahan utama dalam menu ini ialah biji sawi yang boleh didapati di kedai runcit atau pasaraya biasa. Boleh campur dengan kobis atau hirisan kacang panjang jika suka. Nana pun seperti saya, bila memasak main masukkan jer apa apa yang rasa boleh menyedapkan masakan. Itu yang Nana masukkan juga serbuk lada putih berperisa AJI-SHIO dan juga minyak bijan. Sebelum itu, kita layan dulu intipati dari Kuliah maghrib surah Ad Dhuha, Fiqh oleh Ustaz Adli Saad bab Janaa'iz iaitu takziah kepada mereka yang ditimpa ujian atau musibah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kubis goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!