Resep Bala-bala(bakwan)isi tahu, Menggugah Selera

Alejandro Summers   19/09/2020 16:17

Bala-bala(bakwan)isi tahu
Bala-bala(bakwan)isi tahu

Sedang mencari inspirasi resep bala-bala(bakwan)isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala(bakwan)isi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Balahu dengan isi dalaman jamur cincang yang DI tumis sedemikian rupa sehingga makanan ini enak dan gurh. Cara Membuat Tahu Isi Renyah kriuk kriuk di luar lembut di dalam. Tips mudah bakwan, bala bala krispy - resep simpel sayuran goreng - fried vegetables.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala(bakwan)isi tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bala-bala(bakwan)isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bala-bala(bakwan)isi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bala-bala(bakwan)isi tahu menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bala-bala(bakwan)isi tahu:
  1. Siapkan 150 gram kol(iris halus) / sckpnya
  2. Ambil 1 bh wortel(iris bentuk korek api)
  3. Siapkan 50 gram tauge
  4. Siapkan 1 lbr daun bawang(iris tipis)
  5. Sediakan 200 gram tepung terigu🔼/ skpny
  6. Gunakan 1-2 sdm munjung tepung beras(rose brand)
  7. Gunakan secukupnya tahu kuning (potong🔼=1 tahu jd 8 potong)
  8. Ambil secukupnya royco ayam
  9. Gunakan secukupnya air
  10. Sediakan minyak goreng (u/ menggoreng)
  11. Gunakan bumbu halus:
  12. Ambil 1 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 btr merica/ (1/2 sdt merica bubuk)
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Ambil 1 bks ebi kering(hrg yg 500 dwarung)

Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Resep dan Cara membuat Bakwan Bala-Bala Renyah Enak. Bakwan ( bala-bala ) adalah kuliner jajanan makanan gorengan yang terbuat dari beberapa macam sayuran dan tepung terigu yang digoreng renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Bala-bala(bakwan)isi tahu:
  1. Campur jadi satu(kol,wortel yg sdh dpotong2),tauge,daun bawang cuci bersih.sisihkan
  2. Lalu campur sayuran yg sdh dibersihkan dg bumbu halus aduk rata beri terigu +tepung beras,air sckpny, aduk rata tmbh royco(cicipi) bl sdh pas..Siap digoreng.
  3. Ambil adonan bala2 1 sdm/ lbh,isi dg tahu yg sdh dpotong2, lalu goreng d api sedang..Sampe matang.

Bakwan sayur alias bala-bala merupakan salah satu gorengan paling favorit sejuta umat. Renyah di luar, lembut di dalam jadi alasan utamanya. Apalagi kalau ditambahkan keju, hhmmm siapa yang bisa menahan godaannya? Gak perlu bingung mencari pedagang yang menjual bala-bala keju, kamu bisa. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala(bakwan)isi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved