Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer Pak Sahak, Bikin Ngiler
Cecilia Bates 13/10/2020 03:59
Sedang mencari ide resep bolu marmer pak sahak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer pak sahak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer pak sahak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu marmer pak sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu marmer pak sahak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer Pak Sahak menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Marmer Pak Sahak:
Gunakan 5 butir Telur
Ambil 125 g Gula pasir
Ambil 1 sdt Emulsifier (saya pake SP)
Gunakan 1 sdm Vanila ekstrak
Ambil 100 g Margarin/mentega, lelehkan (saya 50gr margarin,50grbutter)
Siapkan 50 g Minyak sayur
Gunakan Ayak :
Sediakan 150 g Tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
Ambil 15 g Tepung maizena
Siapkan 15 g Susu bubuk
Ambil Pasta coklat, aduk jadi satu :
Siapkan 1 sdm Coklat bubuk
Siapkan 1-2 sdm Air panas
Langkah-langkah membuat Bolu Marmer Pak Sahak:
Masukan dalam mangkuk mixer campuran tepung dan susu yang telah diayak, telur, gula, emulsifier dan vanila ekstrak.
Mixer hingga mengembang, putih dan kental berjejak.
Lalu masukkan campuran minyak goreng dan mentega/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata. Jangan sampai ada mentega/margarin yang mengendap supaya tidak bantet.
Ambil sekitar 3 sdm adonan lalu masukkan ke dalam campuran pasta coklat, aduk rata.
Siapkan loyang tulban diameter 20 atau 22 cm yang telah dioles carlo. Tuang adonan putih sebagian ke dalam loyang lalu tuang setengah bagian adonan coklat. Buat pola dengan menggunakan tusuk sate atau sumpit. Tuang kembali sisa adonan putih, lalu tuang sisa adonan coklat, buat pola lagi. Jadi buat 2 kali pola ya.
Panggang di oven selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celsius yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu(sesuaikan oven masing2) Jangan lupa tes tusuk ya. Angkat lalu taruh di atas cooling rack sekitar 5 menit. Lepas dari loyang, tunggu hingga agak dingin lalu potong2 dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Marmer Pak Sahak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!