Anda sedang mencari inspirasi resep bolu marmer ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu marmer ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu marmer ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu marmer ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Marmer Ekonomis menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Marmer Ekonomis:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Ambil 175 gram gula pasir
3. Sediakan 1 sdt sp
4. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 200 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
7. Siapkan 200 mentega dicairkan (sy margarin blue band)
8. Ambil 1 sdm Coklat bubuk

Cara membuat Bolu Marmer Ekonomis:

1. Dlm bowl, mixer dgn kecepatan tinggi, telur+gula pasir+sp hingga kental putih berjejak.
2. Kemudian masukkan bahan kering, vanili bubuk+baking powder+tepung terigu. Mixer dgn kecepatan rendah, hingga tercampur rata saja. Kemudian masukkan mentega yg sdh dicairkan, yg sdh tdk panas lg, aduk dgn teknik aduk balik menggunakan spatula hingga tdk ada yg mengendap di bwh bowl.
3. Stlh itu tuang 1/3 adonan ke wadah lain. Beri coklat bubuk, lalu aduk rata.
4. Olesi loyang dgn bahan pengoles. Tuang adonan coklat dl skitar 3-4 sdm di dasar loyang, beri jarak diantaranya. Lalu tuang adonan putih di atasnya. Bgitu bergantian, hingga adonan habis. Sisakan adonan coklat utk dituang di bagian atas adonan. Kmd putar dgn lidi, membentuk marble hanya di bagian atasnya saja. Jgn lupa hentak2an loyang agar tdk ada gelembung udara yg terperangkap.
5. Utk hsl yg tdk berkulit, alasi loyang berisi adonan, dgn loyang yg lbh besar. Masukkan ke dlm oven yg sdh dipanaskan sblmnya skitar 10-15menitan, panggang di suhu 170°-180° sekitar 35 menit (sy 55 menit, krn pake otang) atau hingga bagian atas kecoklatan.
6. Stlh matang, segera keluarkan dari loyang spy bolunya tdk menyusut. Lalu diamkan hingga tdk panas lg, baru dipotong-potong. Selamat menikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu marmer ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!