Sedang mencari ide resep sayur pakis kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur pakis kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur pakis kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Pakis Kuah Santan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Pakis Kuah Santan:

1. Siapkan 3 ikat sayur pakis
2. Gunakan 1/2 kotak kecil santan kara
3. Siapkan 1 batang serai geprek
4. Sediakan 1 lembar daun salam
5. Gunakan 1 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 ruas laos geprek
7. Ambil secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
8. Gunakan Bumbu Halus
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 2 ruas kunyit
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Cara membuat Sayur Pakis Kuah Santan:

1. Bersihkan dan potong" sayur pakis kemudian cuci bersih
2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam dan laos hingga matang
3. Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya.
4. Setelah air mendidih, tambahkan santan kara. Aduk" agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Cek rasa
5. Terakhir masukkan sayur pakis masak hingga empuk dan matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Pakis Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!