Anda sedang mencari inspirasi resep bolu marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Marmer:

1. Sediakan 6 Butir Putih Telur
2. Ambil 5 Butir Kuning Telur
3. Siapkan 200 Gr Gula Pasir
4. Siapkan 150 Gr Tepung Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
5. Gunakan 1 Bks Susu Bubuk (Dancow)
6. Gunakan 230 Gr Margarine (Palmia Butter)
7. Gunakan 2 Sdm Coklat Bubuk
8. Sediakan 1 Sdt Pasta Coklat

Cara menyiapkan Bolu Marmer:

1. Kocok dengan mixer margarine ± 4 menit lalu masukkan 1 persatu kuning telur kocok kembali sampai telur habis. Kocok sampai tercampur rata ± 4 menit. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
2. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur dan gula pasir, kocok sampai putih telur kaku. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan terigu aduk sengan spatula sampai rata.
3. Ambil 1 mangkuk adonan lalu tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat aduk sampai rata. Tuang sebagian adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Lalu tuang adonan coklat diatasnya sampai habis, lalu tuang kembali sisa adonan. Tusukan adonan dengan lidi lalu putar acak sesuai selera agar bagian coklatnya saat dipotong seperti abstrak. Panggang dengan suhu 170 derajat selama ± 25 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik)
4. Cek kematangan Bolu Marmer dengan lidi jika adonan tidak menempel di lidi tandanya Bolu Sudah matang. Diamkan sampai hangat lalu keluarkan dari loyang. Bolu Marmer pun siap disajikan. Selamat Mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu marmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!