Anda sedang mencari ide resep kue tetu/kue perahu: gula merah dan gula pasir khas kota palu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tetu/kue perahu: gula merah dan gula pasir khas kota palu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tetu/kue perahu: gula merah dan gula pasir khas kota palu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue tetu/kue perahu: gula merah dan gula pasir khas kota palu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara membuat Kue Tetu Gula Merah/Kue Perahu, kue tradisional kesukaan semua org yang ada di rumah saya 😅🤭. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue tetu/kue perahu: gula merah dan gula pasir khas kota palu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Tetu/Kue Perahu: Gula Merah dan Gula Pasir Khas Kota Palu menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Tetu/Kue Perahu: Gula Merah dan Gula Pasir Khas Kota Palu:

1. Ambil secukupnya daun pandan besar
2. Ambil 1 cup atau 200 gram tepung terigu
3. Gunakan 2 sdm tepung beras (skip, kelupaan hehe)
4. Ambil 3 cup santan kekentalan sedang
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Sediakan secukupnya batang gula merah
7. Sediakan secukupnya gula pasir
8. Gunakan Cup = Gelas berukuran 240ml

Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan kapal yang terbuat dari daun pandan. Dalam bahasa setempat, "tetu" berarti perahu. Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan.

Cara membuat Kue Tetu/Kue Perahu: Gula Merah dan Gula Pasir Khas Kota Palu:

1. Cara membuat perahu dari daun pandan: Siapkan daun pandan besar yang tak terlalu muda dan daun yang tak tua. Agar mudah dibentuk dan daun tak robek saat dilipat nanti
2. Lipat kedua ujung daun. Lalu ujung daun dirobek menjadi 3 bagian. Lipat dan sambungkan (pertemukan) kedua ujung robekan ketengah. Lalu klip (hekter).
3. Bentuk perahu untuk kue tetu pun telah jadi. Lebih baik lagi jika bentuk perahu persegipanjang seperti gambar.
4. Siapkan gula pasir dan gula merah. Sisir atau parut gula merah. Kemudian masukkan kedalam perahu pandan. (Jika tidak terlalu suka manis, gulanya jangan terlalu banyak)
5. Campurkan tepung terigu, garam, dan santan kental. Setelah tercampur rata, saring adonan.
6. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Masukkan pandan perahu kedalam kukusan, lalu tuang/sendok adonan terigu kedalam perahu pandan. Kukus dengan api kecil. Tutup kukusan dengan lap bersih. Kukus sampai matang atau sekitar 7-10 menit. Lalu angkat dan tiriskan. (Jika suka kue tetu dihidangkan dalam keadaan dingin, kue tetu bisa diletakkan kedalam kulkas setelah uap panas kue telah hilang)
7. Kue tetu gula merah dan gula putih pun siap di santap saat berbuka puasa nanti. Enaaaak!
8. Tetu gula merah
9. Tetu gula pasir

Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue Tambahan lapisan gula pasir atau gula aren di balik lembutnya lapisan putih makin menambah selera. Mengenali Tanda Kekurangan dan Kelebihan Gula Darah. Menjaga kadar gula darah agar dalam angka normal sangat penting. Selain itu, kadar gula darah tinggi yang tidak terkontrol juga bisa menimbulkan komplikasi berbahaya, seperti ketoasidosis diabetik dan. Gula jawa adalah nama lain dari gula merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Tetu/Kue Perahu: Gula Merah dan Gula Pasir Khas Kota Palu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!