Anda sedang mencari inspirasi resep sayur godog yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Godog:

1. Sediakan 3 buah labu siam, cuci beri garam dan iris spt korek api
2. Gunakan 250 gr buncis, iris kotak halus
3. Siapkan 250 gr tetelan, rebus dulu untuk kaldu
4. Gunakan Santan kental 1 dari 1 buah kelapa
5. Ambil Santan encer 1 dari 1 buah kelapa
6. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
7. Ambil 5 lembar daun salam
8. Siapkan 3 gula jawa
9. Sediakan Kaldu bubuk (2 bungkus royco)
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Sediakan Bumbu halus
12. Gunakan 3 sdm ebi
13. Gunakan 9 butir bawang merah
14. Ambil 5 butir bawang putih
15. Ambil 9 buah cabe merah keriting
16. Ambil 5 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Sayur Godog:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai matang dan harum
2. Panaskan santan encer beserta air kaldu tetelan, bumbu halus, garam, dan gula jawa. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
3. Masukkan buncis
4. Masukkan labu siam
5. Setelah airnya mendidih lagi, masukkan santan kentalnya dan masak sampai mendidih kembali. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!