Anda sedang mencari ide resep bolu marmer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Marmer:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 225 gram gula pasir
- Ambil 350 gram butter mix dengan margarin
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 8 kuning telur
- Ambil Bahan C
- Sediakan 7 putih telur
- Siapkan Bahan D
- Siapkan Vanili
- Siapkan 25 gram susu bubuk
- Sediakan 25 gram maizena
- Gunakan 200 gr terigu
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Marmer:
- Kocok bahan A hingga mengental pucat, masukkan bahan b, kuning telur 1 per satu. Kocok hingga agak fluffy creamy.
- Masukkan bahan D, sedikit demi sedikit. Turunkan speed mixer. Matikan mixer bila sudah teraduk rata.
- Kocok bahan C tambahkan cream of tar tar jika ada. Kocok hingga berjejak.
- Masukkan bahan c ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil aduk balik. Bagi adonan 2 bagian, beri pasta coklat di satu bagian.
- Oles loyang dengan margarin dan terigu tipis. Panaskan oven. Tuang adonan bergantian dan bertumpuk.
- Panggang suhu 170 180 derajat selama 45-60 menit sesuai oven masing masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu marmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
