Cara Gampang Membuat Kol Goreng Khas Yogyakarta Anti Gagal

David Perkins   11/10/2020 15:26

Kol Goreng Khas Yogyakarta
Kol Goreng Khas Yogyakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep kol goreng khas yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol goreng khas yogyakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol goreng khas yogyakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kol goreng khas yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kol Goreng Khas Yogyakarta enak lainnya. Ya, saya dan suami sedang merindukan banyak hal di Yogyakarta, termasuk salah satu folk signature dish-nya, kol goreng😍 Jangan menyepelekan bahan dasar dan tampilan nya, pertama menyantap pasti terasa aneh, tapi dijamin akan ketagihan😝😝. Masi punya kol sisa masak sup dan bihun goreng bingung aja mo diapain.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kol goreng khas yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kol Goreng Khas Yogyakarta memakai 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kol Goreng Khas Yogyakarta:
  1. Siapkan 10 lembar kol segar, robek-robek satu ukuran
  2. Siapkan jangan terlalu kecil mengingat kol akan mengempis hampir 75%
  3. Gunakan 1 blok kaldu ayam maggie (boleh pakai garam, boleh pakai masako
  4. Siapkan 200 ml minyak untuk menggoreng (sebisa mungkin gunakan minyak

Blom pernah goreng dan ngerasain rasanya kaya apa. Rasanya enak, manis apalagi maem pake. kol goreng khas yogyakarta kol goreng geprek kol goreng tepung kol Resep 'kol goreng' paling teruji. novikembaren. Setelah membuat minyak ayam bawang, kulitnya dan lemaknya saya masak dengan nasi dan kol. kol goreng bakal emosi ketika makanan kesukaan dihina. kol goreng, gizi kol goreng, bahaya kol goreng, cara membuat kol goreng, makanan favorit anak kos, makanan khas lalapan, penyetan kol goreng jogja, penemu kol goreng, kandungan kol goreng, kubis goreng. Makanya jangan macammacam kelen sama makanan kesukaan sejuta umat.

Langkah-langkah membuat Kol Goreng Khas Yogyakarta:
  1. Resep aslinya tidak membuang bagian urat daun kol. Justru suka dengan sensasi kres namun lembutnya. Biasanya hanya mengupas 1/3 bagian urat daun terluar, agar cepat masak.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang. Biarkan hingga minyak panas, pasti akan tercium bau minyak panas.
  3. Masukkan kol. Biasanya pada awal-awal menggoreng akan terjadi letupan minyak. Hati-hati⛔
  4. Goreng kol hingga bagian pinggir berwarna kecoklatan seperti foto. Matikan api. Angkat kol, tiriskan secukupnya. Memang ciri khas kol goreng, mengandung minyak. Karena itulah, agar tidak mengakibakan serak, atau panas dalam, gunakan minyak goreng baru.
  5. Jangan kaget dengan tampak fisik kol yang banyak menyusut 😝
  6. Tempatkan kol pada wadah. Hancurkan 1 blok kaldu ayam maggie (saya pakai 1 sdt Masako)di atas kol menggunakan tekanan ibu jari dan jari telunjuk. lalu campur dengan tangan, hingga rata.
  7. Siap disajikan.

Saat mengunjungi Jogjakarta untuk berlibur, tentu oleh-oleh khas Jogjakarta nggak bisa kamu lupakan begitu saja. Namun, kadang kita bingung harus memilih apa. Makanan khas dari yogyakarta yang selanjutnya adalah belalang goreng. Makanan ini sangat terkenal di jogja apalagi jika anda datang ke daerah gunung kidung. Belalang yang besar-besar digoreng dan dijual dalam toples atau bahkan juga dijual secara rencengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kol Goreng Khas Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved