Sedang mencari ide resep sayur pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pakis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur pakis bisa dikenali dengan mudah dari bentuknya yang melingkar. Lihat juga resep Sayur Paku (Pakis) isi udang pete enak lainnya. Sayur Pakis memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Pakis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Pakis:
- Gunakan 1 ikat Pakis
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 btg Serai
- Ambil 1 btg Daun bawang
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Totole
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
GenPI.co - Sayur pakis bisa dikenali dengan mudah dari bentuknya yang melingkar. Mengolahnya pun mudah bisa ditumis, dimasukkan dalam sup, atau ikut diolah dalam pasta. Pakis atau paku sayur, menurut Wikipedia, merupakan sejenis tumbuhan paku atau pakis, yang biasa dimakan ental mudanya sebagai sayuran oleh penduduk Asia Tenggara dan kepulauan di Samudera. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.
Cara menyiapkan Sayur Pakis:
- Cuci pakis lalu petik. Tiriskan
- Iris bawang putih, & d.bawang. potong serai 3 bagian
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, d.bawang, serai, daun jeruk hingga harum. Masukkan pakis, tambah sedikit air. Beri garam & totole, masak hingga agak layu. Sajikan
Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Sayur pakis (di cuci dengan air garam ). Sebagai jenis sayur - sayuran yang dapat dikonsumsi dengan mudah, pakis ternyata memiliki banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang sangat baik bagi tubuh kita. Tanaman sayur pakis ( Diplazium esculentum ) adalah spesies yang ditemukan dan digunakan di Timur ke Asia Selatan dan Oceania. Ini adalah tanaman sensitif dingin yang cocok untuk daerah yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pakis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
