Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu ketan hitam panggang Sebenernya mgkn dah sering makan bolu Ini tapi yg d kukus nah pengen nyoba yg d panggang alhasil ketemu resep dr mba henny purnama and sedikit di mix supaya adonan lebih padat makanya sy campur terigu sedikit. Assalamualaikum, video kali ini saya share seputar bolu/cake dulu ya. Perdana bikin jadi cari - cari resep yang paling gampang dibuat hihihi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Siapkan 250 gram ketan hitam
2. Ambil 200 gram tepung terigu (me: segitiga)
3. Siapkan 200 ml minyak goreng
4. Sediakan 200 gram gula pasir
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1/2 sdr vanili
7. Gunakan 2 sdm SKM (susu kental manis)
8. Ambil Topping;
9. Gunakan 100 gram DCC (dark cooking chocolate)
10. Sediakan Secukupnya choco chip

Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Berikut adalah tips-tips tersebut: Gunakan telur berkualitas baik yang masih segar. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu. Kue bolu ketan hitam sendiri ada yang dipanggang atau bakar dan ada yang dikukus.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Persiapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah. Tuang gula pasir, telur, garam, dan vanili. Kocok dengan mixer dengan speed tinggi hingga adonan menjadi kental berjejak.
2. Bila sudah kental berjejak, turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah. Masukan terigu hingga tiga kali tuang diselingi dengan minyak secara bergantian. Mix sebentar asal teraduk rata. Bila terlalu lama mengaduk khawatir bantat.
3. Tuang ke tulban diameter 20 cm yang sudah diulas margarine dan ditabur tepung. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk dengan lidi bersih. Bila adonan msh basah artinya blm matang. Tp bila sudah kering, bolu sudah matang.
4. Keluarkan bolu dari oven. Tunggu agak hangat lalu pindahkan ke wadah. Tunggu dingin.
5. Sambil menunggu dingin, tim DCC hingga mencair. Caranya dengan tuang air dipanci, nyalakan kompor api kecil diatas air itu wadah yang ukurannya lebih kecil dr pancinya berisi DCC yang sudah dicacah agar lekas mencair.
6. Bila sudah mencair, aduk terus hingga suhu hangat. Bila bolu sudah dingin, DCC bisa disiram ke bolu tsb. Beri topping sesuai selera. (Me: si Bungsu beri diatasnya dengan choco chip)
7. Bolu ketan hitam panggamg siap dinikmati sebagai teman minum kopi, susu, coklat', atau teh hangat. Mantaap…

Saat ini bolu ketan hitam sudah mulai dijajakan di toko-toko kue ternama seperti Primarasa, sehingga banyak yang mengembangkan kue yang berbahan ketan hitam ini. Video ini guru besar diajarin cara bikin kue bolu ketan hitam panggang oleh chef baru. Seperti apa ya rasanya dan apa saja bahan-bahannya. Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Empuk - Bagi para penggemar bolu, kali ini kami akan berbagi resep mengenai cara membuat bolu panggang. Ya, tentunya kalian semua sudah tidak aneh dengan resep masakan yang satu ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!