Sedang mencari ide resep 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur):

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong 5
2. Siapkan 1 bh labu siam, potong korek
3. Siapkan 4 bh kacang panjang, potong korek
4. Ambil 1 papan tempe kecil, potong korek
5. Siapkan 3 bh tahu, potong korek
6. Siapkan Bumbu halus
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Sediakan 8 siung cabe keriting
10. Siapkan 8 siung cabe rawit
11. Ambil 2 bh kemiri sangrai
12. Sediakan 2 sdm gula pasir
13. Ambil 2 sdt garam
14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
15. Sediakan 1/2 bungkus bubuk kaldu ayam (me : rocyo ayam)
16. Sediakan Bumbu lainnya
17. Siapkan 2 lembar salam
18. Gunakan 1 btg sereh
19. Siapkan 1 ruas lengkuas
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
21. Gunakan 200 ml santan kental
22. Ambil 1 liter air
23. Gunakan Pelengkap
24. Siapkan Bawang goreng
25. Ambil Sambal
26. Ambil Kerupuk

Cara membuat 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur):

1. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, bubuk kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas.
2. Masak air hingga matang. Masukkan bumbu. Aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong. Masak hingga ayam matang.
3. Siapkan isi sayuran. Cuci bersih sayuran. Potong tempe, tahu, kacang panjang, labuh seperti korek atau panjang panjang tipis. Goreng setengah matang tempe dan tahu. Tiriskan.
4. Masukkan tempe, tahu, kacang panjang dan labuh hingga matang. Note : jangan terlalu lama, nanti sayur kematengan. Kecilkan api. Masukkan santan perlahan ke panci. Aduk terus hingga merata dan matang.
5. Sayur ayam siap disajikan. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Serta tambahan sambal dan kerupuk sesuai selera. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!