Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Buah pisang tidak hanya lezat dimakan secara langsung. Ada banyak orang yang mengolah pisang untuk dijadikan bahan utama kue.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:

1. Gunakan 9 sdm tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
2. Ambil 3 buah pisang cavendish
3. Siapkan 7 sdm gula pasir
4. Ambil 2 butir telur
5. Siapkan 7 sdm minyak
6. Sediakan 1 bungkus susu dancow bubuk
7. Ambil 1 sdt soda kue
8. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
9. Siapkan Margarin secukupnya untuk oles pinggiran loyang

Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:

1. Sambil siapin adonan, better kita panasin kukusan dulu ya, jadi kalau adonan udah siap, kita tinggal masukin, karena masaknya itu harus pada saat air sudah mendidih.
2. Pertama kocok telur dan gula, kocok sampai gulanya larut. Boleh pakai mixer, boleh juga manual pakai garpu atau whisk.
3. Masukkan pisang yg udah di bejek-bejek, alias dihalusin pakai garpu dan minyak 7 sdm, aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Masukkan susu bubuk, vanili, dan soda kue. Aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin. Lalu kukus deh selama 30 menit. Oh iya, jangan lupa tutup kukusan lapisin kain biar nanti kuenya bisa tampil cantik, ngga marupak ya hamunaaaa.
6. Kalau sudah 30 menit, cek kematangannya. Jika ditusuk pakai tusuk sate/garpu tidak ada yg nempel di tusukan atau garpunya, tandanya udah mateng sis… 🍰
7. AKHIRNYA SIAPPPP DI SANTAP BERSAMA ORANG TERZHEYENKKKK.

Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!