Resep Tetu atau perahu santan yang Enak

Wesley Morgan   09/10/2020 09:39

Tetu atau perahu santan
Tetu atau perahu santan

Anda sedang mencari inspirasi resep tetu atau perahu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetu atau perahu santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetu atau perahu santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tetu atau perahu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

WOW.bikin bolu santan satu telur pake panci tanpa oven tanpa mixer super lembut. Bolu kukus santan susu takaran sendok. Kue tetu ini bisa disebut juga dengan kue perahu, pepaco, lampu-lampu atau di daerah lain disebut kue jorong jorong.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tetu atau perahu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tetu atau perahu santan menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tetu atau perahu santan:
  1. Gunakan 300 gr tepung terigu
  2. Ambil 50 gr tepung beras
  3. Gunakan 1.200 ml santan cair
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 400 ml santan kental
  6. Siapkan secukupnya Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Gula pasir

Resep Kue Tetu Khas Sulawesi dapat anda lihat pada video ini. Kue tetu merupakan kue yang terbuat dari tepung beras, santan. Astro Menjual Mesin Pemeras Santan Atau Alat Peras Santan dengan Harga Murah, Mesin Terbuat dari Material Anti Karat. Ampas kelapa yang terbuang bisa juga Anda manfaatkan untuk berbagai kebutuhan baik itu untuk pengolahan makanan atau hal yang.

Langkah-langkah menyiapkan Tetu atau perahu santan:
  1. Masukkan ke dalam wadah lalu campurkan tepung beras,terigu,garam dan santan hingga larut dan rata
  2. Masukan gula merah dan pasir secukupnya di dalam perahu
  3. Kemudian tuangkan adonan santan cair ¼ wadahnya
  4. Kemudian kukus selama 25 menit lalu masukkan santan kental di atasnya
  5. Lalu hidangkan
  6. Note : ini bisa buat camilan MPASI untuk usia 8 bulan - 10 bulan (saya buat untuk anakku) gula boleh di skip ya. Kalo gak ada wadahnya bisa pakai tampan/baki/cetakan muffin/cetakan bolu gulung juga bisa

Jadi, mengonsumsi satu sendok makan santan dalam satu hari masih dalam batas aman. Jadi apakah makanan bersantan itu berbahaya? Selain itu, meskipun tinggi kalori, santan murni sebenarnya adalah salah satu sumber vitamin dan mineral yang baik. Labia dange atau sagu dange seperti namanya, terbuat dari sagu yang dimasak menggunakan wajan dan tungku tanah liat. Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tetu atau perahu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved