Resep Bakso Ikan Gabus Anti Gagal

Shane Hernandez   26/09/2020 16:38

Bakso Ikan Gabus
Bakso Ikan Gabus

Lagi mencari inspirasi resep bakso ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ikan Gabus memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ikan Gabus:
  1. Sediakan 500 g daging ikan gabus
  2. Ambil 1 butir telur diambil putihnya aja
  3. Siapkan 100 ml air es
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih halus atau bisa juga memakai minyaknya
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  9. Sediakan Air mendidih untuk merebus bakso
Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Gabus:
  1. Campur rata daging ikan gabus dengan putih telur
  2. Masukkan bumbu lainnya, lalu kembali aduk rata
  3. Setelah tercampur rata tambahkan air es
  4. Masukkan tepung tapioka
  5. Aduk sambil koreksi adonan, jika sudah dirasa pas bentuk bakso dengan tangan atau alat pembulat bakso
  6. Masukkan bakso kedalam air panas untuk merebus bakso, jika bakso sudah mengapung ke atas tandanya bakso sudah matang
  7. Bakso bisa disimpan di dalam Freezer atau langsung diolah

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved