Bagaimana Menyiapkan Tempe Mendoan Anti Gagal

Joshua Webster   19/11/2020 19:51

Tempe Mendoan
Tempe Mendoan

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
  1. Sediakan 1 bh Tempe, iris tipis
  2. Ambil 1 btng Bawang prei, iris tipis
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Gunakan 2 siung / 10 gr Bawang putih (harga Rp 30.000/kg)
  5. Ambil 2 cm Kencur
  6. Ambil 200 gr Terigu (harga Rp 9000/kg)
  7. Ambil 0,5 sdt / 0,5 gr Ketumbar bubuk (harga Rp 500/sct 6,5 gr)
  8. Ambil 1/2 sdt / 2 gr Garam (harga Rp 2.500/200 gr)
  9. Siapkan 1/2 sdt / 1 gr Kaldu ayam bubuk (harga Rp 500/sct 11 gr)
  10. Sediakan 1/8 sdt / 0.5 gr Merica bubuk (harga Rp 1.000/sct 4 gr)
  11. Gunakan 250 ml Air
  12. Sediakan Sambal Kecap Manis :
  13. Siapkan 1 sct Kecap manis
  14. Ambil 3 bh / 3 gr Cabe rawit, potong2 (harga Rp 10.000/100 gr)
  15. Gunakan 200 ml Minyak untuk menggoreng

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Това приложение tempe mendoan recipe осигурява разнообразие от рецепти за готварско темпедонско хранене с разнообразни вкусове и вкусни ястия с обяснения, които са лесни за. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel).

Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
  1. Siapkan bahan. Potong tipis tempe. Potong bawang prei
  2. Ulek bawang putih, kencur sampai halus
  3. Campur terigu, bawang prei, bumbu halus, ketumbar, garam, kaldu ayam, merica
  4. Aduk sampai rata
  5. Tambah air sedikit demi sedikit. Aduk rata
  6. Tambah air sampai campuran tepung cukup kekentalannya
  7. Celup tempe dalam campuran tepung. Goreng api sedang sampai setengah matang
  8. Balik sebentar. Ciri khas tempe mendoan ini digoreng hanya sebentar
  9. Tiriskan pada kertas tissue agar tidak meresap minyak
  10. Sambal kecap : campur kecap manis, cabe rawit. Tambah perasan air jeruk limau. Aduk rata
  11. Tempe Mendoan siap untuk disajikan bersama Sambal Kecap Manis

Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. You must try during your visit to purwokerta. For those who like tempe, tempe mendoan from Purwokerto is quiet famous.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved