Anda sedang mencari ide resep bakso ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan ekor kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ikan ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa. Para wisatawan baik domestik maupun mancanegara sangat menggemari bakso ikan ekor kuning. Bakso tersebut berbahan dasar dari daging ikan ekor kuning yang di tangkap di perairan kepulauan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso ikan ekor kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso ikan ekor kuning:

1. Gunakan Ikan ekor kuning 250 gram
2. Sediakan 1 putih telur
3. Siapkan 1 sdt Minyak wijen
4. Sediakan 1 sdk muncung sagu
5. Gunakan 1 siung bawang putih, giling
6. Gunakan 50 ml air es
7. Ambil 75 gr es serut
8. Gunakan 1-2 sdk garam (digiling terakhir)

Bakso ikan ekor kuning merupakan salah satu jenis bakso yang menjadi ciri khas dari kepulauan Karimun Jawa. Memang di sekitar daerah tersebut nelayan banyak yang mendapatkan ikan ekor kuning, yang kemudian dibuat baksonya. Rasanya cukup menarik dengan kuah hangat. Berbeda dengan bakso pada umumnya, bakso ikan ekor kuning memiliki tekstur yang sedikit kasar dan berwarna sedikit putih.

Langkah-langkah membuat Bakso ikan ekor kuning:

1. Jadikan satu semua bahan, kecuali garam, lalu blender halus semuanya
2. Terakhir, tambahkan garam, lalu blender lagi sampai rata
3. Siapkan 1 mangkok air es, bulat2kan bakso, masukkan ke air es, ready utk di rebus

Daging ikan ekor kuningnya pun begitu terasa. Tambahan kuah kaldu yang gurih menjadikan setiap gigitan bakso ikan ekor kuning ini begitu nikmat untuk disantap. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Langkah pertama, siapkan ikan tengiri atau ikan ekor kuning segar dan pisahkan antara daging dengan kulitnya dengan Berbeda dengan ikan ekor kuning yang lebih banyak memiliki duri, namun rasanya lebih manis dan menghasilkan adonan bakso ikan yang jauh. Berbeda dengan ikan ekor kuning yang lebih banyak memiliki duri, namun rasanya lebih manis dan menghasilkanv adonan bakso ikan yang jauh lebih lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!