Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Dan ini resep super mager krn make bahan yg ada di dapur aja. Tanpa daun pandan 😆😁 yuklah bebikin. sambil santay pokonya. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula Aren:

1. Ambil 125 gram tepung terigu
2. Gunakan 100 gram gula aren, iris halus
3. Sediakan 50 gram gula pasir
4. Siapkan 120 ml santan kental (santan kara 65 ml + air 55 ml)
5. Siapkan 50 ml minyak goreng
6. Siapkan 2 helai daun pandan,simpulkan
7. Siapkan 1/2 sdt Baking powder
8. Sediakan 1/4 sdt Baking soda
9. Gunakan 1/4 sdt garam halus
10. Gunakan 1/4 sdt vanila cair/ bubuk

Tapi karna bujukan temen inilah saya coba. MEMBUAT bolu kukus untuk bekal anak atau dibawa ke kantor memang cukup untuk menambah mood. Apalagi, kue yang kita buat sendiri tentu saja aman dari bahan-bahan yang tidak baik. Jika punya gula aren, coba deh buat bolu kukus gula aren dan santan, seperti dibagikan oleh user Trias di Cookpad.

Cara membuat Bolu Kukus Gula Aren:

1. Dalam panci siapkan santan+air, gula aren yg sdh disisir halus, gula pasir, garam, daun pandan, masak sampai mendidih, angkat.
2. Saring dan dinginkan
3. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda aduk rata. Masukkan santan gula aren yg sudah dimasak tadi, juga masukkan vanili cair, aduk rata dg whisk. Lalu masukkan minyak goreng, aduk2 sampai tercampur rata.
4. Siapkan cetakan bolu kukus yg sdh dialasi papper cup, lalu tuang adonan sampai penuh. Sebelumnya sdh mendidihkan kukusan dulu ya… Lalu masukkan cetakan yg berisi adonan dlm kukusan dg api besar, selama 20 mt.
5. Jangan lupa tutup kukusan dg serbet, spy airnya tdk menetes ke adonan.
6. Kukus dg api besar selama 20 mt, jangan dibuka2 ya tutupnya selama sedang memasak, spy bolunya bisa mekar sempurna.

Bolu kukus gula merah ini menggunakan gula jawa / gula merah / gula aren sebagai bahan pemanisnya menggantikan gula pasir. Bahan-bahannya hampir sama dengan bolu kukus biasa namun ditambahkan santan supaya lebih terasa gurih. Aroma tradisionalnya pun sangat kental dalam resep ini. Cobain juga : Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Tips Bolu Kukus Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan. Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk bubur, campuran minuman, kolak, dan lain sebagainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!