Sedang mencari ide resep bakwan renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Renyah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Renyah:
- Sediakan 1/4 potong kol
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung, pipil
- Siapkan 1 bungkus tauge Rp 500
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 250 g tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Bakwan Renyah:
- Bersihkan sayur,iris tipis-tipis. Untuk wortel saya parut kasar
- Haluskan bumbu
- Campurkan tepung dan bumbu halus ke dalam irisan sayur, aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam. Biarkan air dari sayuran keluar dan tepung jadi agak basah.
- Setelah satu jam, tambahkan margarin dan air sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu cair.
- Goreng dalam minyak panas. Angkat setelah kecoklatan. Lebih enak disajikan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
