Sedang mencari ide resep sayur daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong:

1. Siapkan 700 gr daun singkong rebus
2. Ambil 500 ml santan kental
3. Siapkan 500 ml air
4. Siapkan 2 batang daun serai
5. Ambil 2 lbr daun salam
6. Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
7. Sediakan 1 lbr daun jeruk angka 8
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1 ukuran ibu jari gula merah
11. Sediakan 1/2 sdt penyedap
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Ambil 5 siung bawang merah
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Siapkan 5 buah cabai keriting
17. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (kalo suka pedas)

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain itu, daun singkong juga mengandung senyawa isoflavon cukup tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, sere, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air, garam, gula, penyedap, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukan daun singkong rebus. Kalo suka panjang2 ya tanpa dipotong2 dulu, tapi karena saya lbh suka agak pendek jadi sebelumnya saya agak potong2 biar kalo nanti ambil nya g saling mengkait. Aduk rata, tunggu kembali mendidih dan air agak menyusut, agar bumbu meresap.
3. Masukan santan kental aduk2 supaya tidak pecah sampai mendidih. Cek rasa. Sayur daun singkong siap dihidangkan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!