Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu baso ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu baso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu baso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tahu Baso Ikan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tahu Baso Ikan:

1. Sediakan 4 buah tahu Bandung potong kotak²
2. Sediakan 5 buah baso ikan iris²
3. Sediakan 1 buah wortel
4. Ambil 1 buah sosis ayam iris²
5. Gunakan 1 ikat daun sawi potong²
6. Gunakan 1/2 potong bawang Bombay iris²
7. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
8. Gunakan 1 batang daun bawang iris serong
9. Ambil 1 potong dada ayam rebus potong²
10. Ambil 200 ml kaldu ayam (bole di ganti air biasa)
11. Ambil 2 sdm larutan maizena
12. Sediakan 1 sdt garam
13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
14. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
15. Sediakan 1/2 sdt saos tiram
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Tumis Tahu Baso Ikan:

1. Dalam wajan panaskan minyak secukupnya lalu masukan irisan bawang Bombay tumis sampai layu kemudian masukan bawang putih geprek, tumis hingga wangi.
2. Kemudian masukan wortel yg di iris² tambahkan kuah kaldu ayam, masak hingga wortel setengah empuk. Kemudian masukan tahu yg sdh di goreng setengah matang, baso ikan aduk rata.lalu tambahkan potongan daging ayam adu rata.
3. Kemudian tambahkan daun sawi, dan bumbu² seperti minyak wijen, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga bumbu merata, test rasa.
4. Setelah itu masukan potongan daun bawang dan larutan maizena, masak sebentar, angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Baso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!