Cara Gampang Membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah., Bisa Manjain Lidah

Juan Greer   16/07/2020 06:11

Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.
Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini Di dekat rumah saya ada yang jual lontong medan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. memakai 37 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
  1. Gunakan Kuah Lontong
  2. Ambil 1 kg nangka, bisa pakai pepaya/waluh (tergantung selera),
  3. Sediakan 250 gr tetelan sapi
  4. Sediakan 300 ml santan kental
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Siapkan 2 lembar Daun salam
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Ambil Bumbu Halus Kuah Lontong
  11. Siapkan 10-15 cabai merah kriting
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 batang daun serai
  15. Gunakan 4 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Ambil Sayur Kacang
  18. Ambil 1 ikat kacang panjang (300 gram), atau buncis iris tipis
  19. Gunakan 100 gr cabai hijau, iris tipis
  20. Sediakan Secukupnya tauco medan
  21. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  22. Siapkan 3 siung bawnag putih, iris tipis
  23. Ambil sedikit Air
  24. Gunakan Mihun
  25. Siapkan secukupnya Mihun
  26. Sediakan Kecap manis
  27. Ambil Garam
  28. Ambil Kaldu
  29. Gunakan secukupnya Minya goreng
  30. Siapkan 2 siung irisan Bawang putih
  31. Ambil Toping
  32. Siapkan Kerupuk merah
  33. Sediakan Bawang goreng
  34. Ambil Telur rebus
  35. Siapkan Ikan teri belah goreng
  36. Sediakan Kacang tanah goreng (aku skip)
  37. Gunakan Sambel

Lontong Medan Emaak Mantap Kali Bah! Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang lezat dan terkenal di tempat-tempat ini. Salah satu sate padang yang paling top di Medan adalah Sate Padang Al Fresh Co meski kamu juga bisa menemukan sate ini di berbagai sudut kota Medan! Lontong Padang atau Lontong Sayur Padang ini berisi potongan lontong atau ketupat, telur ayam rebus, gulai ayam, kacang panjang, sayur buncis Sama seperti ketupat sayur, Lontong Medan juga disantap sebagai sarapan.

Cara membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
  1. Jika pakai nangka muda, ada baiknya direbus atau dikukus dulu ya Bun supaya lebih empuk ketika memasaknya. Sisihkan
  2. Jika menggunakan sayur waluh atau pepaya muda, potong dadu saja, dan tumis bersamaan dengan bumbu halus. Sisihkan
  3. Memasak kuah lontong : Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi
  4. Masukkan tetelan sapi, masak hingga matang
  5. Masukkan sayur nangka/waluh/pepaya muda, masak hingga layu (menyatu)
  6. Masukkan santan, daun salam, dan air secukupnya, aduk rata hingga mendidih (wadahkan ke tempat yang lebih besar)
  7. Masukkan garam dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan kuah lontong
  8. Memasak kacang panjang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi
  9. Masukkan cabai hijau dan kacang panjang/buncis
  10. Tambahkan tauco medan, beri sediikit air. Masak hingga matang. Sisihkan
  11. Masak bihun: rendam bihun dengan air panas/hangat (jangan terlalu lembek), sisihkan
  12. Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu secukupnya
  13. Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga wangi
  14. Masukkan mihun, masak hingga menyatu. Sisihkan
  15. Sajian : potong-potong lontong ke dalam wadah, masukkan kacang panjang, kuah lontong, bihun, ikan teri, kacang tanah, bawang goreng, kerupuk merah, sambel dan telur.
  16. Sajikan di pagi hari sebagai menu sarapan. Selamat Mencoba 😉

Satu porsi lontong medan berisikan sayur labu siam, ayam semur santan. Ada lontong Medan yang umumnya disantap pada pagi hari. Dari sekian banyak varian lontong, lontong Medan adalah yang paling banyak isinya dan paling kompleks cara membuatnya. Asli dapur sopo ala inang dapur. Lontong Sayur Medan ini Lebih dari Enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved