Cara Gampang Membuat Lontong sayur ceker (balado telur puyuh), Lezat Sekali

Jorge Little   11/10/2020 00:42

Lontong sayur ceker (balado telur puyuh)
Lontong sayur ceker (balado telur puyuh)

Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur ceker (balado telur puyuh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur ceker (balado telur puyuh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur ceker (balado telur puyuh), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur ceker (balado telur puyuh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Menu Hari Raya Idul Fitri pasti identik dengan sayur labu ditemenin lontong dan ketupat. Setiap orang pasti punya menu andalannya dengan berbagai versi. Rice Cake soup with its side dishes : Balado eggs and green pepper chicken.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur ceker (balado telur puyuh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong sayur ceker (balado telur puyuh):
  1. Siapkan 1/2 ceker (rebus)
  2. Gunakan 1/4 nangka muda (rebus)
  3. Siapkan Kol
  4. Gunakan Buncis (enaknya kacang panjang)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 btg serai
  8. Siapkan Bumbu halus (tumis)
  9. Ambil 3 siung Bawang putih
  10. Gunakan 7 siung Bawang merah
  11. Gunakan 7 bh Cabe Merah Keriting
  12. Sediakan 5 bh Cabe Rawit Jablay
  13. Gunakan 2 ruas jari Kunyit
  14. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  15. Ambil Lengkuas
  16. Siapkan Gula Merah, Totole, Garam dan Lada bubuk
  17. Siapkan 65 ml santan Kara

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Deskripsi Lontong sayur + Telur balado. Bingung nyiapin bekal perjalanan Atau lagi pingin yang hangat hangat? 💡Lontong sayur jawabannya💡 Lontong Sayur dengan porsi jumbo, cocok untuk anda yang ngekost Lontong Sayur dari bungkusan Daun Pisang yang menambahkan cita rasa.

Cara membuat Lontong sayur ceker (balado telur puyuh):
  1. Siapkan air panas masukan ceker yg telah direbus terlebih dahulu
  2. Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
  3. Tambahkan pada air panas yg berisi ceker. Kemudian tambahkan santan. Masak hingga mendidih tambahkan nangka yg telah direbus hingga empuk
  4. Tambahkan kol dan buncis yg sudah diiris asal
  5. Kemudian tambakan garam, totole, lada bubuk dan gula merah.. jgn lupa koresi rasa
  6. Jika dirasa sudah matang silahkan tambahkan aneka toping.. lontong sayur siap sajikan… endolita ditambahkan dengan balado telur puyuh pedas

Lihat juga resep Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) enak lainnya. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur ceker (balado telur puyuh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved