Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Sayur lodeh, isi sayurnya bisa disesuaikan selera. Biasa nya sayur ini dinikmati dengan lontong #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingwithHeartEatingwithLove #PejuangGol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):

1. Ambil 1 buah labu siam, potong
2. Ambil 1 bungkus udang, bersihkan (kepala, kulit buat kaldu)
3. Sediakan 2 buah tahu goreng, potong2 sesuai selera
4. Sediakan Santan
5. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
6. Siapkan Bumbu halus
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Ambil 2 buah cabe merah besar
10. Sediakan 7 buah cabai kecil
11. Siapkan 3 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu (me : skip)
12. Ambil 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 2 lembar daun salam

Jika suka, Bunda bisa menambahkan irisan jagung muda (putren). Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk.

Cara membuat Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):

1. Didihkan air dan buat kaldu udang dari kulit dan kepala udang.
2. Haluskan bumbu, lalu gongso sampai harum, baru masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi. Gongso udang sebentar. Masukkan santan encer dan air kaldu udang tadi
3. Setelah mendidih, masukkan tahu dan labu siam, daun salam, lengkuas. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
4. Terakhir masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih dan matang agar santan tidak pecah

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Najděte stock snímky na téma Sayur Labu Siam Kacang Panjang Chayote v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!