Sedang mencari inspirasi resep bakwan mantang / bala-bala ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan mantang / bala-bala ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan mantang / bala-bala ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan mantang / bala-bala ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan mantang / bala-bala ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Mantang / Bala-bala ubi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Mantang / Bala-bala ubi:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu sedang (boleh 500 gram sesuai kebutuhan)
2. Gunakan 1 sdm tepung maizena (boleh di tambah 1sdm tepung beras)
3. Sediakan Ubi jalar (boleh ubi putih ubi kuning ubi orange sesuai selera)
4. Gunakan Ubi jalar dipotong korek api
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Gunakan 3 siung bawang merah
7. Gunakan Daun bawang
8. Siapkan Garam
9. Gunakan Merica
10. Siapkan Kalsu bubuk secukupnya (boleh skip)
11. Siapkan Secukupnya air

Cara membuat Bakwan Mantang / Bala-bala ubi:

1. Pertama potong ubi jalar bentuk korek api. Kemudian cuci bersih. Tumbuk duo bawang atau bisa juga cinxang halus.
2. Setelah itu masukan terigu dalam wadah tambah maizena dan tepung beras. Campur bersama ubi daun bawang dan bumbu yang dihaluskan tambahkan garam lada dan penyedap tambah air sedikit demi sedikit
3. Setelah adonan rata dan dirasa cukup goreng bakwan mantsng hingga garing. Sisp disajikan dengan saus dengan cuka atau dengan cabe rwwit bila suka pedas. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Mantang / Bala-bala ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!