Anda sedang mencari ide resep 92. lontong sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 92. lontong sayur labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 92. lontong sayur labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 92. lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 92. Lontong Sayur Labu Siam memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 92. Lontong Sayur Labu Siam:

1. Gunakan 6 biji lontong, beli jadi dipasar & dikukus lagi
2. Ambil 3 labu siam, uk.sedang
3. Siapkan 3 kacang panjang, iris kecil²
4. Gunakan 1500 ml santan peres
5. Ambil Bumbu halus :
6. Siapkan 5 bawang merah gede, kukus
7. Ambil 5 bawang putih gede, kukus
8. Ambil 1/2 potong bawang bombai, kukus
9. Siapkan 9 cabe merah keriting, kukus (bisa tambah bagi yg suka pedes)
10. Gunakan 7 kemiri gede, parut pake parutan keju
11. Gunakan Seujung kelingking Lengkoas
12. Ambil Seujung kelingling Jahe
13. Gunakan 2 sdm minyak goreng
14. Sediakan 25 gr ebi sangrai, ulek halus
15. Ambil 5 lembar daun salam uk.kecil
16. Ambil Bumbu tambahan :
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus
18. Ambil Secukupnya garam
19. Ambil Secukupnya royco
20. Sediakan Secukupnya gula pasir
21. Siapkan Secukupnya bawang goreng, tuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan 92. Lontong Sayur Labu Siam:

1. Blender👉🏼bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe, kemiri, lengkoas, jahe
2. Parut labu siam, remet² sampai layu. Masukkan kacang panjang, cuci hingga bersih dan tiriskan.
3. Q pake 2 kompor yaa, kompor kiri untuk didihkan santan, kompor kanan untuk numis bumbu (beri minyak, masukkan ebi dan bumbu blender). 🎉Jadi semua bahan sudah matang ya tujuannya biar gak bau bumbu mentah pas matengnya nanti dan lebih awetan juga sayurnya, lanjutttt…
4. Beri sedikit air, tunggu sampai harum dan sedikit asatan. Masukkan labu siam & daun salam aduk rata dan tunggu hingga labu layu, matikan kompor.
5. Masukkan labu siam ke dalam santan yg sudah mendidih, beri garam ketumbar royco & gula, CEK RASA trus tunggu deh hingga labu siam empuk, matikan kompor.
6. Sayur labu siam siap disajikan dengan lontong dan semur😋
7. Happy weekend🤗
8. Di buang sayang😄 ini gak pke kunyit ya cuma cabe merah aja tpi yg warnanya agak gelap/merah tua👌🏼

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 92. lontong sayur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!