Resep Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu), Sempurna

Jack Welch   20/09/2020 18:47

Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu)
Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu)

Anda sedang mencari ide resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
  1. Ambil 2 buah Labu siam (Manisa)
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 4 potong tahu goreng
  4. Sediakan 1,5 liter Air
  5. Gunakan 1 sachet santan Sasa
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Gunakan 7 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  12. Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
  14. Ambil Bumbu Cemplung
  15. Siapkan 1 buah serai
  16. Siapkan 2 iris lengkuas
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 3 lembar daun salam
  19. Ambil Pelengkap
  20. Sediakan Lontong (lihat resep)
  21. Siapkan Bawang goreng

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Sebenarnya kalau sayur labu siam sih tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh, biasanya cuma dicampur tahu atau tempe aja. Naah.kalau dikasih tambahan udang dan telur puyuh itu karena nyontek adek iparku yang kalau masak sayur ini enaknya kebangetan hahaha.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
  1. Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
  2. Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
  3. Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
  4. Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
  5. Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.

Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari Tidak jauh berbeda dengan opor adalah sayur lontong labu siam yang dapat juga kombinasikan dengan kacang panjang atau kacang buncis, wortel, nangka muda. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Lontong Sayur Labu Siam, Resep dan Foto: @fithrotal_chaq (IG), Editor Resep: Marti.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved