Anda sedang mencari ide resep lontong medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Medan menggunakan 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Medan:
- Gunakan 1 buah labu sayur
- Gunakan 1 wortel iris korek api
- Sediakan 5 kacang panjang iris memanjang
- Siapkan 1 cup santan
- Gunakan 1 cabe besar potong serong
- Sediakan 3 sdm tauco
- Gunakan 5 udang buang kulit dan isi perutnya
- Siapkan 2 serai geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
Cara membuat Lontong Medan:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan santan dan sedikit air. Masukkan sayuran yang telah dipotong2, dan masukkan udang. Dan masukkan tauco, masak hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
