Resep Tahu Baso Ikan yang Bikin Ngiler

Tillie Steele   26/06/2020 13:57

Tahu Baso Ikan
Tahu Baso Ikan

Lagi mencari inspirasi resep tahu baso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu baso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Baso Ikan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Baso Ikan:
  1. Gunakan 250 gr daging ikan, haluskan
  2. Gunakan 10 buah tahu putih, belah dua (bisa digoreng dulu)
  3. Sediakan 100 gr tapioka
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, parut
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, cincang
  7. Sediakan 1 sdm kecap asin
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  10. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur dan merica
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  12. Gunakan Pelengkap:
  13. Siapkan Saus sambal atau cabe rawit utuh
Langkah-langkah membuat Tahu Baso Ikan:
  1. Aduk rata daging ikan dengan telur dan bumbu2, tambahkan tapioka, aduk rata, sisihkan
  2. Sayat bagian tengah tahu, keluarkan sedikit bagian dalamnya, masukan secukupnya adonan ikan, lakukan sampai habis, kukus hingga matang
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu baso hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  4. Sajikan dengan pelengkapnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu baso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved