Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur santan kulit semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur santan kulit semangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur santan kulit semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur santan kulit semangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur santan kulit semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:

1. Siapkan 5 siung bawang merah
2. Ambil 2 siung bawang putih uk besar
3. Sediakan 3 butir kemiri
4. Ambil 2 sdm santan instan
5. Gunakan 300 ml air matang
6. Ambil 1/4 buah semangka lonjong, pake sisa daging putihnya
7. Ambil 2 buah cabe hijau besar, potong atau iris sesuai selera
8. Gunakan 2 sdm rebon, seduh air hangat
9. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
10. Siapkan Bahan Pelengkap:
11. Siapkan 4 buah lontong
12. Siapkan Secukupnya taburan cabe kering
13. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
14. Gunakan Secukupnya emping/krupuk

Cara menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:

1. Iris daging putih semangka, rendam air panas dan beri sedikit gula
2. Haluskan duo bawang dan kemiri, tumis hingga wangi
3. Masukkan rebon, tambahkan santan dan air, aduk merata
4. Tambahkan irisan cabe hijau besar
5. Masukkan irisan daging semangka, beri garam, gula dan kaldu penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa
6. Sajikan sayur santan bersama lontong dan pelengkap lainnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur santan kulit semangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!