Resep Pastel Basah Anti Gagal

Pauline Romero   02/10/2020 17:47

Pastel Basah
Pastel Basah

Sedang mencari ide resep pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Curry Puff / Pastel Putar enak lainnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Basah:
  1. Ambil Kulit : 500 gr terigu protein rendah
  2. Sediakan 125 gr margarin
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Ambil 1 bungkus royco sapi,air matang secukupnya
  5. Gunakan 25 ml minyak goreng kualitas bagus (me : Filma)
  6. Siapkan Utk bahan isi :
  7. Ambil 400 gr wortel potong dadu
  8. Siapkan 150 gr daging ayam rebus lalu potong dadu
  9. Ambil Bawang pre ambil bagian putihnya lalu iris tipis
  10. Siapkan 6 siung bawang putih, gula,garam,merica,pala secukupnya
  11. Ambil secukupnya Air dan minyak
  12. Ambil 2 sdm tepung maizena/terigu larutkan dgn 50 ml air

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk. Resep pastel basah memang ada banyak, tapi mana yang paling mudah untuk diikuti pemula Pastel termasuk salah satu kudapan yang favorit kita temui di berbagai penjual kue basah, mungkin juga. Resep dengan petunjuk video: Pastel adalah cemilan Indonesia yang hits pada era kolonial. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Pastel Basah:
  1. Kulit : campur semua bahan jd satu,uleni dan istirahatkan kurleb 20 menit,tutupi dgn plastik bersih ya
  2. Setelah itu giling adonan dgn ktebalan no 5,lalu cetak bulat,sisihkan
  3. Isian : haluskan bawang putih dan merica lalu tumis smp harum,masukkan bawang pre tumis smp layu
  4. Masukkan wortel,ayam,air,tambahkan gula garam, biarkan smp air mendidih dan wortel + ayamnya empuk
  5. Masukkan larutan terigu/maizena,aduk cpt sampai rata,lalu masukkan parutan pala,aduk trs smp benar-benar matang,sisihkan dan biarkan hingga dingin
  6. Kl isian sdh dingin boleh diisikan pd kulitnya lalu pilin pinggirannya
  7. Goreng pastel dgn minyak panas dan api kecil smp matang berwarna keemasan

Meskipun sangat eksis keberadaannya, namun jajanan pastel ini bukanlah berasal dari Indonesia. Resep dan Cara Membuat Pastel Basah. Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sementara pastel kering lebih umum disajikan dalam bentuk kudapan dan biasanya berukuran kecil-kecil. Olahan pastel basah terbuat dari berbagai bahan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved