Anda sedang mencari inspirasi resep coto khas makassar dengan sambel tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto khas makassar dengan sambel tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Coto Khas makassar dengan sambel Tauco enak lainnya. Menjadi sambal khas untuk Coto Makassar, tauco harus lebih dahulu diolah dengan tepat, mulai dari garam, bawang merah serta bawang putih yang dihaluskan menjadi bahan yang harus disiapkan. Lihat juga resep Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto khas makassar dengan sambel tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan coto khas makassar dengan sambel tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto khas makassar dengan sambel tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco:

1. Siapkan Bumbu halus :
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 6 siung bawang putih
4. Sediakan 3 kemiri
5. Sediakan Secukupnya ketumbar
6. Sediakan Secukupnya merica
7. Gunakan 1 1/2 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas lengkuas
9. Ambil 2 batang serei
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 sdm garam
12. Sediakan 2 magic blok rasa sapi
13. Sediakan Bahan pelengkap :
14. Sediakan 1/2 Kg daging
15. Ambil Setengah Kg hati, jantung, paruh, babat, kikil
16. Ambil (Jerohan bisa di skipp jika tdk suka jerohan)
17. Gunakan 250 gr kacang tanah
18. Ambil Daun bawang dan seledri
19. Sediakan Bawang goreng
20. Gunakan Jeruk nipis
21. Sediakan Bahan sambel :
22. Gunakan 3 siung bawang putih
23. Ambil 3 siung bawang merah
24. Ambil 15 biji cabe rawit
25. Ambil 1 bks tauco ukuran sedang
26. Gunakan Gula garam

Coto Makassar dan sambal tauco Agar lebih Nendang lagi rasanya, sebaiknya dicampur dengan sambal tauco, yahh.itulah orang Indonesia kalau belum ada yang pedas pedas ya kurang lengkap. Ok sahabat semua kita kumpulkan bahan coto makassar dan sambal tauconya, untuk anda yang tidak suka jeroan sebaiknya jangan banyak banyak, banyakin daging sapinya saja. Resep Coto Makassar Daeng Tata Tauco - Bila sebelumnya kita sudah membagikan Aneka Resep Camilan Dan Resep Minuman Segar Seperti Resep Manisan Mangga Muda Segar dan Resep Es Dawet Ireng Khas Purworejo. kali ini kita akan mencoba mengulas habis tentang salah satu masakan tradisional yang khas dari Kota Makkasar, Sulawesi Selatan. yups, hidangan berkuah yang disajikan dengan sambal tauco yang. Selanjutnya membuat sambal tauco untuk coto makassar bisa mengikuti cara di bawah : - Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. - Lalu tambahkan gula, lalu garam dan air, lalu….masak hingga mendidih, mirip lalu ala Syahrini ya 🙂 Resep bumbu coto Makassar sudah diketahui.

Cara menyiapkan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco:

1. Rebus daging dan jerohan tambahkan sedikit garam. Jika sdh mendidih angkat lalu potong2. Sisihkan. Goreng kacang tanah angkat lalu blender sampai halus sisihkan.
2. Didihkan air. Blender semua bahan halus kecuali daun salam kemudian tumis lalu masukkan daun salam di tumisan sampai tercium wangi. Masukkan bumbu halus kedalam air mendidih aduk2.. Masukkan daging dan jerohan yang tadi sudah dipotong masak sampai daging empuk. Jika sdh empuk masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan. Aduk2 masukkan garam, dan magic blok (bisa diganti dengan penyedap rasa sapi lainnya) koreksi rasa.
3. Untuk sambel. Haluskan bawang putih dan cabe rawit tumis dengan sedikit minyak lalu masukkan tauco masukkan garam sedikit saja (krn tauco sdh asin) masukkan gula koreksi rasa. Sisihkan.
4. Jika daging sdh empuk angkat lalu sajikan dengan irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng perasan jeruk nipis dan sambel sesuai selera. Sajikan hangat dengan nasi (lebih enak dengan ketupat)

Lihat juga resep Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lalu taburi dengan bawang goreng, seledri, daun bawang, sambal tauco, dan lainnya sebagai bahan pelengkap. Nah sekarang, coto Makassar yang sangat lezat ini sudah siap untuk dinikmati. Silakan sajikan kuliner satu ini bersama ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!