Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307, Sempurna

Edna Boone   10/07/2020 01:00

Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307
Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307

Lagi mencari ide resep lontong sayur medan hemat gas 5307 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan hemat gas 5307, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur medan hemat gas 5307 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 memakai 39 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
  1. Siapkan 200 gr beras
  2. Siapkan 3 kantong plastik ukuran setengah kilo
  3. Ambil secukupnya Air utk merebus
  4. Sediakan 1 sdm garam
  5. Ambil Sayur lontong
  6. Ambil 250 gr nangka muda (potong sesuai selera dan masak hingga lunak) Saya pakai yg kalengan
  7. Ambil 3 buah wortel (iris memanjang)
  8. Siapkan Bumbu sayur: (haluskan)
  9. Sediakan 10 buah cabai merah
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 4 siung kemiri goreng
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 lembar asa kandis
  17. Siapkan 1 sdm garam
  18. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
  19. Gunakan 1 sdt gula
  20. Sediakan 3 lembar daun salam
  21. Sediakan 2 batang serai geprek ujungnya
  22. Sediakan 2 ruang lengkuas, geprek
  23. Gunakan 1000 ml santan cair
  24. Ambil 500 ml santan kental
  25. Siapkan Pelengkap:
  26. Siapkan Telur balado
  27. Sediakan 6 butir telur (rebus hingga matang)
  28. Gunakan Sambal balado: (haluskan)
  29. Sediakan 20 cabe merah
  30. Ambil 8 siung bawang merah
  31. Gunakan 4 siung bawang putih
  32. Siapkan 1 buah tomat
  33. Siapkan 1 sdt garam
  34. Siapkan 1 sdt gula
  35. Sediakan 1/4 sdt penyedap
  36. Sediakan Pelengkap Tambahan
  37. Ambil Tumis tauco udang (resep tersendiri)
  38. Gunakan Bawang merah
  39. Sediakan sesuai selera Kerupuk merah atau
Cara membuat Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
  1. Cuci beras hongga bersih.
  2. Rendam beras 1 jam atau semalaman
  3. Rebus air dalam panci. Cukup banyak agar lontong dapat terendam air.
  4. Masukkan beras ke dalam plastik. Sesuaikan jenis beras. Jika menggunakan beras pera bisa diisi antara 1/3 atau 1/2 ukuran plastik. Jika beras super pulen bisa sampai 2/3 ukuran plastik.
  5. Setelah air rebusan lontong mendidih masukkan lontong dan garam kemudian tutup pancinya. Rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci selama proses memasak maupun menunggu.
  6. Setelah lewat 30 menit, nyalakan kompor kembali, masak selama 7 menit. Setelah 7 menit diamkan kembali selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat lontong dan dinginkan. Akan lebih baik jika di buat sehari sebelumnya.
  7. Sayur lontong. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan nangka dan wortel yg sudah di cuci bersih. Diikuti oleh santan cair sebanyak 1000ml. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 500ml santan kental dan asam kandis. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Masak kembali hingga matang. Sisihkan.
  8. Telur balado. Goreng telur yg telah di rebus dan sudah di kupasi hingga berkulit. Sisihkan.
  9. Tumis sambal dengan api sedang cenderung kecil agar minyak sambal keluar. Setelah matang dan tidak berbau langu, masukkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Masukkan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal. Aduk rata dan sisihkan.
  10. Penyajian: dalam mangkok atau piring potong-potong lontong. Beri sayur sesuai selera. Beri taburan bawang goreng, telur balada, tumis tauco dan kerupuk. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved