Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sokaraja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Berbeda dengan Soto Ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini warna kuahnya lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya. Soto Ayam Sokaraja merupakan salah satu resep masakan yang khas dari Kota Banyumas, Jawa tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sokaraja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sokaraja memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam sokaraja:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Sediakan secukupnya minyak goreng
3. Ambil bumbu yg dihaluskan:
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 8 buah bawang merah
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Siapkan 2 cm kunyit
8. Sediakan bahan kuah :
9. Siapkan ± 2 liter air
10. Sediakan 1 batang serai(geprek)
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Sediakan 3 cm jahe(geprek)
14. Sediakan secukupnya lada bubuk
15. Sediakan secukupnya garam
16. Sediakan 1 sdm gula
17. Sediakan 1 shacet kaldu bubuk
18. Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
19. Gunakan bahan sambal:
20. Gunakan 10 sdm kacang tanah goreng
21. Siapkan 2 siung bawang putih goreng
22. Sediakan 15 cabe rawit (goreng)
23. Ambil 5 cabe merah(goreng)
24. Ambil sedikit garam dan gula merah
25. Ambil bahan pelengkap:
26. Sediakan lontong/ketupat
27. Ambil bihun
28. Gunakan taoge/kecambah kacang hijau
29. Sediakan daun bawang dan seledri(potong2)
30. Gunakan bawang goreng
31. Ambil kecap manis
32. Siapkan canthir(kerupuk dr singkong)/krupuk biasa

Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Warung nasi uduk dan soto khas Surabaya yang berlokasi di Jalan Akses Universitas. Kali ini saya ingin berbagi foto saat saya sedang mencicipi soto ayam khas.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sokaraja:

1. Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan serai,daun salam,daun jeruk,jahe,tumis sampai garum dan layu
2. Lalu masukan ke panci yg sudah di isi air,rebus sampai mendidih,masukan ayam,tambahkan,garam,gula,lada bubuk.masak sampai ayam matang,angkat ayam,.tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri,tes rasa.
3. Goreng ayam,suwir2.rebus bihun dan taoge sebentar saja.
4. Haluskan bahan sambal,jika akan makan sotonya,tambahkan sambal dgn sedikit air.
5. Penyajian,dimangkuk,tata ketupat,bihun,taoge,daun bawang seledri,ayam suwir,bawang goreng,sambal,kecap,dan kerupuk,siram dgn kuah,,nyuammiii
6. Ini pernah bikin versi sambal cabe rebusnya
7. Salah satu makanan kesukaan keluarga😊

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini. Resep Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!