Lagi mencari ide resep nasi babat sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi babat sambal bajak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi Lemak with Sambal Chili Paste Nasi Lemak Sambal recipe comes across as a hard recipe because of having so many ingredients but once you get the hold of it, you would realize it is quite simple really. Lihat juga resep Nasi Goreng Babat enak lainnya. Gurihnya babat berpadu dengan sambal, menjadi lebih beraroma khas dengan sajian nasi jagung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi babat sambal bajak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi babat sambal bajak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi babat sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi babat sambal bajak menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi babat sambal bajak:

1. Siapkan 1/4 jerohan sapi (me: babat&usus)
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Ambil 3 cm jahe
6. Siapkan 3 cm laos
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 5 cm kunyit
9. Sediakan 5 butir kemiri
10. Sediakan Serai
11. Sediakan Daun jeruk
12. Gunakan Garam
13. Sediakan Roico (me: gula&lada)
14. Sediakan Sambel bajak:
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Sediakan 1 ons cabe rawit
17. Ambil Garam
18. Siapkan Minyak u/ menumis

Nasi babat Cak Yasin Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya. Tidak perlu membayar untuk menikmatinya karena sambal ini merupakan pelengkap dari nasi yang Anda beli. Ada banyak ragam jenis sambal yang sering disajikan, ada sambal petai, sambal goreng, sambal pencit, sambal kering, hingga sambal bajak yang paling populer.

Cara menyiapkan Nasi babat sambal bajak:

1. Cuci bersih batsus (babat&usus),potong prsegi agar lbh cepat matang
2. Rebus babat usus sampai lunak (bisa dilihat klo lunak di tarik pake jari bisa kyk suwiran ayam) sering ganti air nya u/ menghilangkan bau. *bisa lbh cepat pakai presto
3. Blender halus smua bumbunya (me: batang serai,daun jeruk sklian di giling biar lebih kluar aromanya)
4. Tumis bumbu halus tmbahkan minyak smpai keluar aromanya..
5. Masukan batsus yg sdh lunak kedalam tumisan bumbu..tambah sedikit air agar meresap. Tmbahkan garam,lada n gula
6. Masak ungkep dengan bumbu halus smpai air berkuran
7. Sambel bajak : cincang halus bawang putih& cabe,bisa di ulek kasar..siapkan minyak panas tumis sbntar tmbhkan garam dan gula.

Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin bisa memandu Anda! Sepiring nasi babat di warung ini berisi nasi putih, babat yang sudah dipotong kecil-kecil, serundeng, bumbu kuning, dan sambal korek. Pedesnya bikin nagih, cocok buat kamu yang hobi makan pedas, guys. Yuk, langsung meluncur ke alamat di Jl.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi babat sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!