Anda sedang mencari ide resep nasi babat sambal korek khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi babat sambal korek khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

nasi campur madura hamina, nasi cumi hitam babat empal madura nasi campur madura nasi cumi hitam makan enak murah di surabaya Resep Babat Goreng Sambal Korek Ala Madura Enak Gurih Pernah berkunjung ke Pulau Madura? Bagi pecinta kuliner, Madura termasuk tempat yang memiliki banyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi babat sambal korek khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi babat sambal korek khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi babat sambal korek khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi babat sambal korek khas madura memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi babat sambal korek khas madura:

1. Gunakan 1/2 Kg babat (sapi/kambing)
2. Gunakan secukupnya Ketumbar
3. Gunakan 5 siung Bawang putih
4. Gunakan 1 ruas Kunyit
5. Gunakan secukupnya Daun jeruk
6. Siapkan 1 biji Jeruk nipis
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Siapkan Penyedap rasa
9. Ambil 🔽sambal
10. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
11. Sediakan Bawang putih
12. Ambil Garam

Kelezatan makanan khas Madura satu ini memang telah diakui dan bisa dilihat dengan menjamurnya pedagang sate khas Madura di berbagai daerah-daerah di luar pulau Madura. Mereka memiliki kemampuan khusus untuk mengolah babat sapi dari wujudnya yang mungkin kurang menarik, menjadi makanan yang lezat dan digandrungi banyak orang. Paling pas berkunjung kesini untuk menikmati sepiring nasi babat dengan cita rasa khas yang lezat dan menggiurkan. Sepiring nasi babat di warung ini berisi nasi putih, babat yang sudah dipotong kecil-kecil, serundeng, bumbu kuning, dan sambal korek.

Langkah-langkah membuat Nasi babat sambal korek khas madura:

1. Potong sesuai selera ukuran babat
2. Cuci bersih, rendam sebentar dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau
3. Buang air jeruk nipis, dan ambil air baru untuk rebusan pertama
4. Dengan menunggu rebusan pertama, siapkan bumbu halus untuk campuran rebusan kedua
5. Bawang putih, garam, kunyit, ketumbar, haluskan
6. Angkat rebusan babat yang pertama, buang air rebusan dan ganti dengan air baru, masukan bumbu halus untuk rebusan kedua
7. Sambil menunggu rebusan kedua, bikin sambel nya sekalian yaa 😊
8. Bawang putih, cabe rawit dan garam, oh yaa, cabe dan bawang putih tidak perlu di goreng atau di rebusan ya, karena sambal ini jenis sambal mentahan/korek
9. Setelah bumbu rebusan kedua sudah meresap, tiriskan babat, dan goreng. Kalo saya selera tidak terlalu kering ya, karena lebih mantap dan ga alot.
10. Babat goreng+sambal siap untuk dihidangkan. Cocok juga jika dimakan dengan nasi jagung.
11. Silahkan mencoba 😊

Pedesnya bikin nagih, cocok buat kamu yang hobi makan pedas, guys. Nasi babat Madura banyak tersebar di warung makan yang ada di Kota Surabaya. Dari sekian banyaknya penjual warung makan nasi babat Madura di Surabaya, salah satu yang paling terkenal berada di Jalan Nyamplungan, depan Pasar Pegirian. saja. Namun sambal ini juga menjadi bagian yang tak terpisahkan dari menu Nasi Babat ini. Harga yang sangat terjangkau dengan iming iming rasa yang khas kuliner Madura.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi babat sambal korek khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!