Lagi mencari ide resep bolu kukus pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Lihat juga resep Bolu Oat Pisang (Kukus) enak lainnya. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Pisang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Pisang:

1. Siapkan 6 buah pisang raja yg sudah matang banget
2. Ambil 4 butir telur
3. Ambil 100 gram gula pasir
4. Ambil 120 gram tepung terigu
5. Sediakan 1 sdm soda kue
6. Sediakan 1/2 sdt vanili
7. Gunakan 120 ml minyak goreng
8. Ambil choco chips

Tinggal diaduk-aduk menggunakan kocokan telur, jadilah cemilan istimewa buat teman minum kopi atau teh di rumah. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang:

1. Haluskan pisang (saya tekan-tekan pakai bawah gelas kaca). Sisihkan.
2. Kocok telur & gula pasir menggunakan hand mixer atau bisa juga pakai whisk,,,kocok sampai berbusa
3. Tambahkan tepung terigu, soda kue dan vanili yang sudah dicampur rata terlebih dahulu. Lalu tambahkan pisang yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata.
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata lagi. Lalu masukkan pada cetakan dan kukus selama kurleb 35 menit. Pada kukusan yang sudah panas.
5. Jika sudah mendekati matang keluarkan sebentar dan beri choco chips lalu kukus kembali sekitar 5 menit saja.
6. Angkat dan sajikan.

Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Selama proses pengukusan dan kue belum mekar sempurna, tutup kukusan jangan dibuka-buka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!