Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tauco untuk pelengkap lontong medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Selamat menonton video yang baru teman² Mumpung kemaren aku bikin pelengkap aneka sayuran untuk lontong Medan, nah aku mau ajak teman² makan salah. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan Bisa juga ditambahkan buncis, masukkan buncis bersamaan dengan cabe hijau dan teman-temannya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan:

1. Ambil 100 gram udang kering
2. Sediakan Sayuran : rimbang, kacang panjang, terong bulat
3. Siapkan tahu (potong kotak kecil)
4. Ambil 100 gram cabe hijau, iris
5. Ambil bumbu halus :
6. Sediakan 7 buah cabe
7. Siapkan 2 sdm tauco
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 1 buah tomat
11. Siapkan bumbu lainnya :
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
13. Gunakan 1 ruas jari jahe
14. Ambil daun salam daun salam
15. Gunakan bahan yang lainnya :
16. Gunakan pete (optional)
17. Sediakan secukupnya minyak goreng
18. Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
19. Gunakan 3 gelas air

Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran jajanan ini sering disebut dengan resep. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Bihun(rendam dgn air panas biar cepat lembek), Lontong daun, Telor, Santan murni, Bahan tauco, Buncis, Kacang panjang, Tempe dan tahu.

Langkah-langkah membuat Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan:

1. Goreng tahu yg sudah dipotong kecil2. Setelah itu goreng udang kering ( biasanya aku pakai udang basah juga. Kali ini pingin agak asin jadi pakai udang kering). Setelah matang sisihkan.
2. Disisa minyak tadi tumis bumbu halus dan bumbu lain. Tambahkan cabe hijau yg sudah diiris. Lalu masukkan rimbang (krn agak keras jd ikut cemplung duluan drpd sayur lainnya)
3. Masukkan semua sayuran, pete dan air (bisa ganti dgn santan yaa). Setelah sayuran matang masukkan tahu goreng dan udang goreng. Tambahkan Garam dan gula.aduk sampai matang. Sajikan

Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Lontong Sayur Medan Plus Tauco Medan Nikmat. Resep lontong sayur ala medan‖sayur lodeh sambal bilis dan tauco. Lontong Sayur Medan dengan Aneka Isian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!