Sedang mencari inspirasi resep kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Bahan Kuah Sayur :, labu siam potong dadu, Kacang panjang, Daging, Bumbu halus untuk kuah sayur :, Bawang merah, bawang putih Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan memakai 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan:

1. Ambil 1 bh labu siam
2. Sediakan 100 gr buncis
3. Gunakan 200 gr daging rebus empuk
4. Siapkan 1 papan petai
5. Sediakan 📌bumbu
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Siapkan 10 bh cabai rawit
8. Siapkan 3 btr kemiri
9. Sediakan 2 sdm tauco
10. Gunakan 10 siung bawang merah
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 5 lbr daun salam
13. Sediakan secukupnya gula & garam
14. Ambil 2 liter santan yg sedang kentalnya
15. Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Resep cara memasak lontong sayur medan yang super enak dan mudah ala mama mia dan cocok di masak di rumah untuk. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada dagingnya juga. Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurih labu siam.

Langkah-langkah membuat Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan:

1. Siapkan labu, serut kasar, remas dg garam, cuci bersih, bilas bbrp kali & tiriskan
2. Siangi buncis, cuci bersih, potong serong
3. Rajang halus bawang merah. Potong dadu daging.
4. Iris2 petai
5. Haluskan bawang putih kemiri dan cabai, sisihkan
6. Haluskan terpisah tauco
7. Dalam wajan panaskan 4sdm minyak, tumis ulekan bawang putih hingga harum masukkan bawang merah lengkuas & daun salam. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan tauco, aduk rata
8. Masukkan daging, aduk rata.
9. Masukkan buncis masak hingga layu
10. Masukkan labu siam & petai, aduk rata masak hingga sayuran ½ matang
11. Tuang santan, didihkan sambil terus diaduk supaya santan tdk pecah Tambahkan gula garam & koreksi rasa.
12. Masak hingga sayuran matang. Matikan api & siap dihidangkan
13. Dihidangkan bersama lontong & telur pindang. Alhamdulillah nikmaat….😋 Keturutan sudah 🙏😊

Dengan tambahan udang plus tauco membuat makanan ini bertambah. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah Jika kuah sudah siap yang perlu dimasukkan selanjutnya adalah nangka muda sebelumnya sudah direbus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!