Resep Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru Anti Gagal

Christine Manning   25/06/2020 07:27

Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru
Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Sedang mencari ide resep soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya sama-sama sedap tergantung selera Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru:
  1. Gunakan 1/4 kg daging sapi
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 sdt merica butir
  5. Ambil 1 bh kemiri
  6. Ambil 1 cm jahe
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan Bumbu pelengkap:
  9. Siapkan 2 lbr daun salam
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Ambil 1/2 sdt gula
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
  14. Ambil 1,5 liter Air
  15. Sediakan 🍲Bumbu sambel kacang:
  16. Sediakan 1/2-1 ons kacang tanah goreng
  17. Gunakan Cabai merah (3-5 sesuai selera)
  18. Gunakan 1 siung bawang putih
  19. Ambil 🍲Bahan pelengkap:
  20. Siapkan iris Daun bawang
  21. Gunakan Toge pendek rebus
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Gunakan Kerupuk warna warni
  24. Gunakan Ketupat
  25. Gunakan Kecap manis

Sarérét mah ieu soto sarua baé kawas soto hayam séjéna, pédah dina rasana béda tinu lian alatan maké campuran sambél suuk tur didaharna maké kupat. Seperti umumnya soto, sroto sokaraja menggunakan daging ayam dan sapi sebagai isiannya. Potongan daging dicampur dengan bumbu halus yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam, dan merica bubuk. Kunyit membuat kuah sroto berwarna kekuningan.

Langkah-langkah membuat Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru:
  1. Rebus daging hingga empuk,sy presto saja biar cepat. Sisihkan daging lalu potong2.
  2. Sisa rebusan daging untuk membuat kuah jika menyusut tambahkan air hingga sekitar 1,5 liter. Didihkan air kaldu beserta daun salam dan serai.
  3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus hingga harum lalu masukan kedalam rebusan air kaldu. Tambahkan gula garam kaldu. Koreksi rasa.
  4. Bumbu kacang: haluskan semua kacang cabai bawang tambahkan garam sedikit dan gula pasir/jawa. Beri air panas secukupnya
  5. Sajikan dengan penyajian sebagai berikut: tata ketupat,lalu tauge,daun bawang,kerupuk,bawang goreng. Lalu beri kecap dan siram kuah panas. Tambahkan sambal kacang secukupnya.

Ada pilihan daging ayam, daging sapi, atau campuran keduanya. Semua sama-sama membekaskan rasa gurih segar. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved