Lagi mencari ide resep sayur lodeh (pelengkap lontong medan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh (pelengkap lontong medan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat menonton video yang baru teman² Masak Sayur lodeh ku kali ini ga pakai ribet dan lama looh. mau tau gimana caranya? simak videonya sampai. Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan). Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh (pelengkap lontong medan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh (pelengkap lontong medan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh (pelengkap lontong medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh (pelengkap lontong medan) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh (pelengkap lontong medan):

1. Sediakan 2 buah labu siam,iris
2. Gunakan 5 buah kacang panjang,potong2
3. Siapkan 2 kotak tempe,iris
4. Sediakan 1 buah wortel,potong korek api
5. Ambil 1 ons cabe hijau,iris serong
6. Sediakan bumbu yg dihaluskan :
7. Siapkan 1 buah terasi
8. Ambil 5 butir kemiri
9. Gunakan 4 siung bawang merah
10. Sediakan secukupnya garam dan penyedap
11. Siapkan daun salam, serai, laos
12. Gunakan 1500 ml santan encer
13. Ambil 500 ml santan kental

Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Cara membuat Sayur lodeh (pelengkap lontong medan):

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, serai dan laos
2. Masukkan sayuran beserta cabe hijau, tuangkan santan encer. Bubuhi garam dan penyedap.
3. Biarkan sayur setengah matang, sambil sesekali diaduk
4. Tuangkan santan kental. Aduk2. Masak hingga mendidih dan sayuran matang sempurna. test rasa.
5. Masak hingga matang sambil diaduk.
6. Sajikan sebagai pelengkap lontong medan

Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Makanan ini khas dan cocok dimakan pada.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh (pelengkap lontong medan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!