Cara Gampang Menyiapkan Soto sokaraja versi kuah santan, Enak Banget

Stanley Castro   30/11/2020 12:44

Soto sokaraja versi kuah santan
Soto sokaraja versi kuah santan

Lagi mencari inspirasi resep soto sokaraja versi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sokaraja versi kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perbedaan dan Kegunaan Macam-Macam Tepung Terigu versi DhasilfaRaditya. Resep soto daging SAPI kuah bening by awan kuliner. Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja versi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto sokaraja versi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto sokaraja versi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto sokaraja versi kuah santan menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto sokaraja versi kuah santan:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2
  2. Gunakan 2 liter air (aku : 2liter air+ 1 bks santan kara 65ml)
  3. Sediakan 2 cm jahe,geprek
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 buah serai,geprek
  6. Ambil 3 cm laos,geprek
  7. Gunakan 1/2 sdm garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Gunakan 🐝Bumbu dihaluskan:
  10. Gunakan 8 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 buah bawang merah
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  14. Siapkan 2 cm kunyit
  15. Siapkan 🐝 Bahan pelengkap :
  16. Gunakan Ketupat (ak pake nasi)
  17. Sediakan Secukupnya soun,seduh air panas
  18. Sediakan Secukupnya toge pende,rebus sebentar
  19. Ambil Secukupnya daun seledri
  20. Ambil Secukupnya bawang goreng
  21. Sediakan Secukupnya kecap manis
  22. Gunakan Secukupnya kerupuk warna-ni
  23. Siapkan Secukupnya kubis,iris (tambahanku)
  24. Gunakan 🐝 Bahan sambal kacang :
  25. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
  26. Gunakan 25 buah cabe rawit merah
  27. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  28. Siapkan 1 siung bawang putih
  29. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
  30. Sediakan 1 sdt gula merah
  31. Ambil 1 sdt air asam jawa
  32. Siapkan 1/2 sdt garam

Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar. Kuah susu segar merupakan adaptasi kuliner Arab, Smeentara yang berkuah santan merupakan kuliner lokal. Meskipun sama-sama gurih tetapi selera orang berbeda. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat Tuang santan kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.

Langkah-langkah menyiapkan Soto sokaraja versi kuah santan:
  1. Rebus ayam dengan jahe geprek (kalo aku iris😂😂). Tiriskan lalu goreng. Air rebusan bisa buat tambahan kuah/ tidak ya. Sesuai selera (kalo ak dibuang karna pake ayam boiler,kalo pake ayam kampung pasti aku pake untuk kuah juga)
  2. Sambil goreng kacang tanah,terus kerupuk, terakhir goreng ayam hingga matang.
  3. Gerus bumbu halus.geprek sereh & lengkuas. Rebus air 2L dalam panci. lalu tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukan tumisan bumbu dlm panci berisi air tadi. Masukan santan kara. Aduk terus supaya santan tdk pecah😊 masukan tulang2 ayam yg telah digoreng tadi. Supaya lebih syeeedeeep😊
  5. Siapkan semua bahan pelengkap soto.
  6. Penyajian: Siapkan mangkok.ambil bihun terus kubis,toge pendek,ayam suir,kacang tanah halus. Tuang kuah soto. Beri daun bawang,bawang goreng, sambal & kecap.
  7. Sajikan😊

Langkah pertama, rebus daging bersama air hingga setengah. Terinspirasi Soto Kuning Pak Salam di Jl. Pastikan anda mencarinya di web IndoTopInfo.com, karena anda bisa menemukan resep soto ayam kuah santan dan juga cara membuat soto ayam santan.. Betawi, soto Jepara, soto Kediri, soto Lamongan, soto Madura, soto Medan, soto Padang, soto sekengkel Banyumas, soto Sokaraja, coto Makassar, dan masih banyak Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Soto Sokaraja Khas Banyumas Spesial Ayam Kampung. tanpa santan ,kemiri dan. Soto Sokaraja Wande Wage makanan berkuah dengan suiran daging ayam kampung yang sangat cocok dinikmati di segala musim baik cuaca panas apalagi musim hujan seperti saat ini🤗✨, menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sokaraja versi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved