Bagaimana Membuat Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas yang Enak Banget

Eugene Castro   23/10/2020 16:33

Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas
Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas

Sedang mencari ide resep ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan bandeng asam pedas enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Bolu Pedas Manis enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas:
  1. Gunakan ikan bolu atau bandeng dengan ukuran sedang
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan kunyit
  4. Sediakan jahe
  5. Ambil laos
  6. Siapkan garam
  7. Gunakan cabe keriting
  8. Sediakan cabe rawit (optional)
  9. Gunakan bawang merah ukuran besar
  10. Siapkan bawang putih
  11. Gunakan kaldu bubuk
  12. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk blender
  13. Gunakan ketumbar, jintan, merica bubuk
  14. Siapkan Bumbu oles
  15. Gunakan minyak/mentega
  16. Siapkan kecap manis
  17. Ambil Sambal kecap
  18. Sediakan bawang merah
  19. Sediakan cabe rawit
  20. Gunakan tomat potong dadu
  21. Siapkan kecap manis
  22. Gunakan Tahu goreng

Nah, berikut ini ada gambaran bagaimana membuat ikan bandeng bumbu bali. Jangan lupa bagikan resep spesail ini dengan klik tombol share berikut dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Demikian resep membuat ikan bandeng bakar bumbu kecap manis pedas yang enak dan lezat. Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk ibu semua dan bisa dipraktikan dengan mudah dirumah.

Cara membuat Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas:
  1. Cuci bersih ikan bolu lalu potong di bagian tengahnya dan Siapkan bumbu halus masukkan ke dalam Tengah ikan bolu diamkan kurang lebih 1 -2 jam(me langsung masak karena ga keburu), bumbu halus bisa ditumis terlebih dahulu sebelum dimarinasi dengan ikan
  2. Lalu Tutup kembali ikan bolu dan olesi dengan kecap dan margarin di bagian kulitnya agar tidak lengket saat memanggang sebelumnya offline telah dipanaskan terlebih dahulu dengan arti sedang lalu kecilkan api dan masukkan ikan bolu ke dalamnya di tengah dengan di alasi loyang di bagian bawah agar tidak menetes ke oven
  3. Panggang selama 30 menit dengan api atas bawah lalu balikan panggang lagi selama 30 menit siap disajikan dengan sambal kecap
  4. Cara membuat sambel kecap: Haluskan bawang merah dan cabe rawit tidak begitu halus hanya sekedar hancur saja lalu Tambahkan kecap tomat yang telah dipotong dadu tahu goreng yang telah dipotong kecil-kecil lalu diamkan beberapa saat dan siap disantap
  5. Cara membuat acar: imun di potong kotak-kotak lalu masukkan secukupnya cabe rawit yang telah di iris bawang merah yang telah diiris dan 1 sendok teh cuka dan garam aduk diamkan sebentar dan siap disantap

Jangan lupa share resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Ikan memang salah satu masakan yang memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh. Selain itu juga ikan memiliki rasa yang enak dan gurih kala disantap. Sekarang ini banyak sekali aneka masakan dari bahan dasar ikan, baik dimasak dengan acara di pepes, dibakar, din panggang, digoreng dengan varian bumbu yang berbeda membuat masakan ikan memiliki ciri khas tertentu dari tekstur. Masakan pepes ikan enak dan sehat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved