Sedang mencari ide resep soto/sroto sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto/sroto sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto/sroto sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto/sroto sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto/sroto sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto/Sroto Sokaraja menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto/Sroto Sokaraja:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 6 lbr daun salam
3. Sediakan 4 cm lengkuas
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 3 btng serai
6. Gunakan 3-4 ltr air
7. Ambil sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
8. Sediakan Bumbu halus
9. Ambil 4 cm jahe
10. Gunakan 1 sdm merica butiran
11. Ambil 2 cm kunyit
12. Ambil Sambal kacang
13. Gunakan 12 siung bawang putih
14. Ambil 250 gr kacang tanah goreng
15. Sediakan 150 gr gula jawa (sesuai selera)
16. Siapkan Plengkap
17. Sediakan Bihun
18. Gunakan Lontong (gk ada)
19. Sediakan iris Kol
20. Siapkan Toge
21. Ambil Irisan daun bawang
22. Ambil Kerupuk warna warni (kerupuk apa aj yg ad)
23. Siapkan Sambal rawit

Langkah-langkah membuat Soto/Sroto Sokaraja:

1. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, sisihkan.
2. Rebus ayam di air yang sudah mendidih sebanyak 3 -4 L.Buang buih2 yang kotor.Setelah keluar kaldunya masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bumbu cemplung.Beri garam dan kaldu bubuk.Masak hingga bumbu menyatu.
3. Hidangkan suiran ayam dengan bumbu kacang dan pelengkap lainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto/Sroto Sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!