Anda sedang mencari inspirasi resep soto sokaraja/banyumas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sokaraja/banyumas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja/banyumas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto sokaraja/banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto sokaraja/banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Sokaraja/Banyumas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Sokaraja/Banyumas:

1. Sediakan 500 gr ayam negri
2. Siapkan 4 lembar daun jeruk
3. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
4. Sediakan 1 btng serai memarkan
5. Ambil 1 sdt lada bubuk
6. Ambil sesuai selera Gula dan garam
7. Sediakan 2 L air
8. Ambil Bumbu halus
9. Sediakan 8 buah bawang merah
10. Gunakan 6 siung bawang putih
11. Gunakan 4 btr kemiri
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Ambil Sambal kacang
14. Ambil 100 gr kacang tanah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 7 buah cabai rawit merah
17. Sediakan 2 sdm gula jawa (sesuai selera)
18. Gunakan Pelengkap
19. Ambil Lontong (ganti nasi)
20. Gunakan Kol
21. Ambil Irisan daun bawang
22. Sediakan Kerupuk warna warni
23. Ambil Bihun

Cara menyiapkan Soto Sokaraja/Banyumas:

1. Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu.
2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum bersama bumbu lainya.
3. Masukkan dalam kuah beri gula, garam dan lada.Masak hingga bumbu menyatu dan pas.
4. Goreng bahan bumbu kacang, haluskan.
5. Hidangkan suiran ayam, bisa digoreng dulu atau tidak di goreng.Beri bahan pelengkap, sambal kacang dan kerupuk yang di remas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Sokaraja/Banyumas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!