Cara Gampang Menyiapkan Kue kering mentega (butter cookies) Anti Gagal

Mathilda Bush   19/10/2020 08:52

Kue kering mentega (butter cookies)
Kue kering mentega (butter cookies)

Sedang mencari inspirasi resep kue kering mentega (butter cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering mentega (butter cookies) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Butter Cookies Bahan: Gula halus Mentega Kuning telur Putih telur Terigu Maizena Garam Cara Membuat: Kocok gula halus dan margarin hingga tercampur rata. Dalam pembuatan kue kering, peran butter atau mentega sangat penting untuk menentukan kerenyahan kue Pemilihan butter memang sangat berpengaruh pada cita rasa kue kering. Jadi, jangan asal dalam Produk yang satui ini memang dibuat untuk melengkapi resep cookies dan cake.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering mentega (butter cookies), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kering mentega (butter cookies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kering mentega (butter cookies) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering mentega (butter cookies) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue kering mentega (butter cookies):
  1. Siapkan 250 gr tepung (aku kunci biru)
  2. Sediakan 4 sdm gula pasir
  3. Siapkan 6 sdm mentega
  4. Sediakan 5 sdm minyak
  5. Sediakan 1 sdt baking powder
  6. Sediakan 1 telur
  7. Sediakan 2 sachet susu kental manis
  8. Gunakan secukupnya Choco chips
  9. Sediakan Cetakan kue (aku pakai bentuk bintang)

Kue kering mentega terbuat dari olahan mentega tawar yang dipadu dengan terigu, soda kue, topping selai kacang yang halus serta bahan-bahan lainnya. Kocok butter dan gula sampai mengembang. Masukkan putih telur dan tepung segitiga, kocok hingga merata. Jakarta - Kue kering yang renyah kering disukai banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kering mentega (butter cookies):
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai berbuih
  2. Masukan semua bahan kecuali choco chips dan uleni dengan tangan sampai kalis
  3. Setelah kalis lalu cetak dengan cetakan kue dan beri choco chips diatasnya
  4. Oven selama 20 menit dengan api kecil
  5. Setelah 20 menit angkat.kue memang belum begitu keras tp nanti akan mengeras sendiri setelah di angkat. Semoga bermanfaat

Rahasianya terletak pada pemakaian butter yang tepat. Salah satu bahan terpenting dalam pembuatan kue kering atau cookies adalah lemak. Umumnya dipakai mentega atau butter atau margarin. Lihat juga resep Nastar Klasik Lumer dan Lembut di mulut enak lainnya. Kue kering sudah menjadi sajian umum di tiap rumah untuk disuguhi kepada tamu atau sekadar menjadi makanan kecil teman ngobrol.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kering mentega (butter cookies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved