Cara Gampang Menyiapkan Sayur godog labu siam yang Sempurna

Dean Barnett   12/12/2020 13:27

Sayur godog labu siam
Sayur godog labu siam

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur godog labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur godog labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

BAHAN; Labu Siam Ceker ayam Tempe Pete Bumbu; Cabe B.merah B.putih Kemiri Terasi Gula merah Sereh Jahe Lengkuas Ebi(udang kering) D.jeruk D.salam Garam. Assalamuallaikum Sayur godok labu siam ini nikmat dimakan pake lontong dan opor ayam + sambal.bikinnya mudah bahannya mudah didapat yuu saksikan bagaimana. Sayur Godog Labu Siam, sayur berkuah santan yang cocok untuk menu sehari-hari.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur godog labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur godog labu siam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur godog labu siam:
  1. Siapkan 3 bh labu siam kecil2, cuci bersih utk hilangkan getah
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Sediakan 3 bamer
  4. Gunakan 3 baput
  5. Ambil 1 sdm ebi. Rendam di air panas lalu tiriskan kalau sdh empuk
  6. Gunakan 3 kemiri sangrai
  7. Ambil 3 cabai kriting
  8. Sediakan Bahan cemplung:
  9. Ambil 1 ruas laos
  10. Siapkan 2 daun salam
  11. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
  12. Ambil 300 ml air
  13. Sediakan 1 santan kara segitiga

Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan sehari-hari untuk menemani nasi putih. Godog sayur labu ini juga cocok disantap dengan ketupat Lebaran dan opor. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Langkah-langkah membuat Sayur godog labu siam:
  1. Bersihkan labu siam. Hilangkan getah nya. Iris korek api. Sisihkan
  2. Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Msukan laos dan salam.
  3. Masukan air dan santan. Masak hingga mendidih. Lalu msukan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa sesuai keinginan. Lalu masukan labu siam. Masak sbntr saja krna labu siam cepat layu.

Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Lihat juga resep Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran enak lainnya. Sayur godog atau sayur ketupat itu bisa dibuat dari berbagai macam sayuran, diantaranya bisa dengan pepaya muda, kacang panjang atau dengan labu siam atau yg lainnya. Sayur godog merupakan olahan berkuah yang digunakan untuk menemani waktu makan ketupat dengan rendang atau ayam goreng. Sayur ini memiliki warna merah menggoda dengan aneka sayur di dalamnya seperti kacang panjang, kentang, kacang merah, petai, dan juga labu siam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur godog labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved